【體驗】韓式擠花・6堂豆沙基礎工作坊【 3~5人以下成團】

「韓式裱花」是近幾年相當受女孩兒們歡迎的蛋糕藝術創作，有別於傳統的鮮奶油/霜擠花，韓國運用豆沙獨特的色澤與質地，讓花葉呈現更加自然，霧感的質地更是療癒。 對於初學者，裱花的首要挑戰，就是左右手的協調性與花嘴角度。這是需要不斷練習，從每一朵成品中去體會的。但一般體驗課通常教授三～四種花朵，時間也有限，少有多餘時間可以練習。 6堂工作坊是特別為對裱花有興趣，想扎根的學員設計。從最基本的裱花器具認識起，到學習基本的十二種花朵與葉子，共6堂課，讓學員們能輕鬆沒有壓力下，打下裱花基礎。 **工作坊內容：** ６堂／共完成11個杯子蛋糕 ｜所需時間：2~2.5hrs/堂 ｜難易度：★★☆☆☆ 2顆星/ 初學者可 ｜學習： 蘋果花/小雛菊/向日葵/銀蓮花/繡球花/玫瑰 乒乓菊/山茶花/康乃馨/莓果/玫瑰花苞/裝飾葉 ｜杯子蛋糕由老師準備，會提供豆沙霜配方 ｜每次課程結束可帶回2個杯子蛋糕 (含包裝)。（第一堂課為1個杯子蛋糕） *小班教學4人滿班 **第一堂課收取材料費共$1200 **工作坊地址：**DIY School 手作體驗 北市民生東路二段119號2F-4 - 北捷行天宮站1號出口 右轉步行3分鐘 - 公車站：北捷行天宮站/ 松江民生路口 **合作講師｜陳怡婷 Erin / 花。步遙** （KCDA 初階/進階/教師證書編號：2015.0048.280963） Erin，雖然不愛吃甜食，卻愛做甜點，在一次誤打誤撞下踏進裱花世界，除取得韓國KCDA兩階證書與教師資格證外，日前又再取得韓國KNDA大豆蠟擠花師資證書，可以將美麗的裱花永久留存。裱花，就是這麼magic !!不論材料是什麼，只要有興趣，多練習，擠出一朵擬真的'花'，不過一''步之'遙'。