【母親節禮物】FoodSeason 經典威靈頓牛排食譜食材箱_食用花情境

** FoodSeason 經典威靈頓牛排食譜食材箱** #2人份 #料理時間50分鐘 ** ｜FoodSeason說菜｜** 以英國貪吃的威靈頓公爵命名，做工繁複、操作起來彷彿積木遊戲的威靈頓牛排。 化繁為簡，我們預先替您準備好酥皮、生火腿、蘑菇醬、牛骨汁、菲力牛排的頂級法式大餐。 油亮酥脆的奶香酥皮，包裹著多層次口感 切開酥皮，生火腿包裹著軟嫩多汁的菲力配上特製蘑菇醬 享受酥脆與軟嫩多汁的口感，餘韻濃厚香醇，值得細細品嚐。 https://live.staticflickr.com/65535/51126638982_08e2dce32f_o.jpg ** ｜PARTS 零件說明｜** 我們透過編號拆解料理，讓你把主廚視野帶回家 ** #1 亮點食材** / FoodGo推薦的美味 ** #2 靈魂醬汁** / 讓料理變好吃的魔法 ** #3 風味** / 宇宙的那顆星星 ** #4 加分零件** / 關於生活的543 https://live.staticflickr.com/65535/51126604269_d45a1ff584_o.jpg ** #1 菲力牛排：嚴選極嫩肉質** ** #2 熟成牛骨汁：為了濃縮牛骨的精華，費時3小時以上製成** ** #3 黃芥末：酸酸澀澀好滋味** ** #4 手工生火腿：台灣在地豬，千日熟成** ** #1 酥皮：千層奶香酥皮** ** ｜動手做亮點｜酥皮** 1. 將定型好的牛排解開保鮮膜，放在酥皮中間，四邊抹上蛋黃 2. 將酥皮4個角往牛排中心折 3. 第二片酥皮包裹在另一面，四邊抹上蛋黃，將酥皮4角再度往牛排中心折 4. 翻過來將酥皮表面刷滿蛋黃，用叉子畫畫 https://live.staticflickr.com/65535/51191320278_7f67232076_b.jpg https://www.youtube.com/watch?v=aUZVVwqGtYE ** 【情人節獨家組合】** 愛心酥皮＋迷你玫瑰食用花，讓你的心意更完整的被傳達！ https://live.staticflickr.com/65535/52615948877_e335b18d39_b.jpg ** ｜準備工具｜** https://live.staticflickr.com/65535/51126622099_445e77fdb0_o.jpg **｜食材箱內容物規格｜** 【威靈頓牛排食譜食材箱】 -菲力牛排：嚴選紐西蘭菲力 / 150g ±10% -酥皮：千層酥皮2片 -熟成牛骨醬汁：濃縮牛骨的精華 / 40g±10% -黃芥末 / 3g±10% -手工生火腿：台灣在地豬，千日熟成火腿 / 10g±10% -森林蘑菇餡：鮮蔬手炒內餡 / 50g±10% -愛心形狀酥皮 -迷你玫瑰花小份 【母親節獨家組合】 愛心型酥皮：一片，3-4 個愛心造型酥皮 裝飾食用花：迷你玫瑰花3朵(顏色隨機出貨) ** ｜包裝說明｜** https://live.staticflickr.com/65535/51117767690_ab38c73708_o.jpg ** 牛皮紙杯** / 盛裝身段柔軟的食材 ** 牛皮紙袋** / 盛裝會呼吸的食材 ** 保鮮真空** / 盛裝被凍齡的食材 ** 香料玻璃瓶** / 盛裝愛旅行的食材 **商品寄出時，我們盡力減少地球的負擔，在食品安全前提下，選用可分解之包裝材質。** ** ｜什麼是FoodSeason｜** https://live.staticflickr.com/65535/51118072700_c666a56357_b.jpg FoodSeason食譜食材箱，希望讓您享受儀式感的自煮料理，成為滋養生活的養分。 拆解一道料理的食材零件，經過貼心設計的烹飪步驟，讓你煮出不ＮＧ的美味餐點。