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**【 保 存 】**
存放蔭涼乾燥處,用乾匙舀取,避免沾水。開封後需冷藏。賞味期未開封1年。純天然無添加防腐劑,請趁新鮮盡快享用。
**【 細 說 養 生 成 份 】**
**黃酒釀**
圍村百年傳承的天然補品,經過一個月天然發酵而成,含豐富微量元素及膳食纖維,易被人體吸收,補益功效顯著;黃酒釀屬甘、辛、溫,甘能補益調和;辛可行氣活血散瘀;溫則驅寒。而且糯米本身可以補虛、補血、補脾,做成黃酒釀之後,更可通肝、肺、腎經。
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【原居文化】香港唯一酒釀品牌,傳承自新界圍村新田文氏之釀造技藝,屬於香港非物質文化遺產。創辦人Brewing Man希望保育文化,於元朗設立持牌食品製造廠,除了圍村黃酒釀,更研製出即沖版黃酒釀養生飲品「薑棗釀」、「陳皮南棗釀」,尚有更多新產品即將推出,務求讓酒釀「入屋」,使大眾認識圍村百年養生智慧,進一步推廣酒釀「食補養生」理念。