【生態綠】公平貿易單品咖啡豆/哥倫比亞/深烘焙(250g)

生產者：FCC, Cauca 品種：Caturra, Colombia, Tabi 海拔：1100~1400M 烘焙度：中深烘焙 風味：巧克力、堅果、柑橘 考卡是著名的哥倫比亞咖啡產區之一，生產高品質的哥倫比亞咖啡。生態綠進口的第一批貨就有一塊棧板來自哥倫比亞考卡，這批考卡也擄獲了首批生態綠的客人。然後我們就一直都是考卡的愛用者。 FCC, Cauca 位於哥倫比亞西南部，成立於1971年的老字號咖啡合作社，成員有530名咖啡農。成立之初是為了改善生活，後來積極地利用公平貿易社區發展金來提升品質，除了投資在加工設施、倉庫、處理設備。後來成立了青年委員會，不斷投資在青年農民的專業技術與能力培養。 為了向市場證明公平貿易合作社的咖啡也具有很好的品質，自2020年起公平貿易拉丁美洲生產者網絡組織（CLAC-Fairtrade）舉辦公平貿易金杯競賽（Fairtrade Golden Cup）。比賽在咖啡產國巡迴進行，每次選出該國最厲害的咖啡。為求公正，邀請九位專業的國際杯測裁判，依據SCA杯測標準進行評分。 2020年首屆的哥倫比亞公平貿易金杯，第一名就是來自 FCC, Cauca，以杯測分數 89.64分勇奪冠軍。 ※客製化服務：我們可以依照您沖泡咖啡的方式，研磨適合的刻度。您只需要在訂購時跟我們說要磨豆，並告知我們您的沖泡方式即可。※ 品名：【生態綠】單品咖啡豆／哥倫比亞／深烘焙（250g） 內容物：國際公平貿易認證、高品質阿拉比卡咖啡豆 生豆產地：哥倫比亞 產品規格：250克／包，約半磅（227克）再多一些 保存期限：18個月 保存方式：每次使用完咖啡豆直接將包裝密封，或是將咖啡豆裝於密封罐，放置於陰涼不照光的地方，請勿放入冰箱，避免溫差及雜味滲入。建議開封後一個月以內喝完最新鮮！ 食品業者登錄字號：A128646760000007