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台灣原味_土肉桂葉粉

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
剩最後 3 件
商品熱門度
  • 被欣賞 1,178 次
  • 已賣出 15 件商品
  • 共 25 人收藏
商品摘要
在地土肉桂有別於國外的肉桂,不需要取樹皮或樹枝就能製作香料.因為台灣土肉桂,取葉子低溫研磨,故呈現淡淡的綠,風味也略有差異。

食品資訊

內容物
土肉桂葉
內容量
20g x 1
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、避免陽光直射
賞味期限
製造日期後 365 天
廠商名稱
台灣味社會事業有限公司
廠商電話
+886286655885
廠商地址
新北市新店區民權路42巷59弄1號5F
食品業者登錄字號
F-153412234-00001-8
投保產品責任險字號
19AML0000134

關於品牌 逛設計館

土生土長 On the Ground
台灣
4.9
(682)
回應率:
94%
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台灣原味_土肉桂葉粉

商品介紹

在麵包,咖啡,甜品等加入可增添香氣風味十足 台灣土肉桂,是台灣中海拔常見的樟科植物之一,亦是台灣特有種 有別於國外的肉桂,不需要取樹皮或樹枝就能製作香料,它的葉子中就含有大量的肉桂醛。 肉桂醛具有香、甜及辣的口感,其甜度約為蔗糖的50倍,因此被大量添加在食品中以增加食物風味及天然防腐。 因為台灣土肉桂,取葉子低溫研磨,故呈現淡淡的綠,風味也略有差異。

運費與其他資訊

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