選用屏東歸來鄉無毒栽植的柳川牛蒡，先日曬，再低溫焙乾，盡可能將氧化程度降到最低，保護營養成分不致因加工而破壞。 歸來地區是台灣最早且最主要的牛蒡栽培地區之一，始自日據時代即有種植記錄。當地土壤為特有的黏版岩沖積土（又稱紅土砂土質），礦物質豐富且排水性良好，特別適合牛蒡的生長。而歸來的水源來自水質純淨無污染的大武山麓，並採噴灑給水的方式灌溉，水量穩定受水均勻。加上冬春少雨的氣候，使得屏東歸來成為台灣得天獨厚的牛蒡種植區。 在地引進種植的是來自日本的柳川品種牛蒡，其特色是根深、葉肥、皮粗、肉厚。由於土壤營養成分夠，栽種長出來的牛蒡屬於軟絲纖維，富有彈性及原味。
牛蒡茶作法
用大火煮至水滾，將牛蒡乾片洗淨放入滾水中，等水再次滾沸，以小火熬煮約20分鐘後即可飲用！若當日未飲用完畢請冷藏。《牛蒡片數量依個人的適口性而定》
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 10 件以上
- 商品排行
- No.7,439 - 品味美食 | No.437 - 養生/保健食品/飲品
- 商品熱門度
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- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 選用屏東歸來鄉無毒栽植的柳川牛蒡，先日曬，再低溫焙乾
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 牛蒡
- 內容量
- 50g x 1
- 廠商名稱
- 擇食股份有限公司
- 廠商電話
- +886223564650
- 廠商地址
- 台北市金山南路一段81-4號
- 食品業者登錄字號
- A-142851657-00000-6
- 投保產品責任險字號
- 0525字第20AML0000915
運費與其他資訊
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