長愛家園計畫-西達摩小農
/焙度:中焙
/處理法:日曬
/風味:莓果/藍莓/檸檬/柑橘
西達摩境內橫亙著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原,地形多樣化,造就了每個城鎮所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。
西達摩咖啡以其豐富、飽滿、充滿活力的明亮酸質,以及花香和柑橘香氣而聞名。
馥郁的莓果與柑橘芳香,就像陽光被濃縮在咖啡裡,尾韻清爽回甘,在口腔裡縈繞不絕,誘人的滋味。
江鳥透過販售咖啡的方式,捐贈出獲利的10%回饋給長愛家園育幼院。
能讓消費者喝到好咖啡,更可以與我們一起做公益,實踐江鳥咖啡的初衷!
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創世計畫-巴西皇后莊園
/焙度:中焙
/處理法:水洗
/風味:核果/烤堅果/太妃糖/檀木
巴西的豆子,除了口感充滿熱情以外,不僅質地純淨,同時香醇回甘。
位於摩吉安娜(Mogiana)產區的皇后莊園,得過多次大獎,也是巴西COE競賽裡的常勝軍,其莊園培育出來的豆子,品質優良又穩定,頗受好評。
這支皇后莊園是眾人心目中的經典。質感柔順平衡,濃郁的堅果香氣,帶著甜甜的太妃糖感,豐厚的柔順口感,尾韻帶出些微木質香,與所有甜點搭配都恰如其分,相得益彰。
江鳥透過販售咖啡的方式,捐贈出獲利的10%回饋給創世基金會。
能讓消費者喝到好咖啡,更可以與我們一起做公益,實踐江鳥咖啡的初衷!
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咖啡小知識,依照喜好焙度及豆子的風味挑選適合自己的:
中淺焙 - 口感有強烈清香味,清爽偏酸,品嘗到花果香。
中焙 - 口感順口回甘,具有花果香與焦糖香並存。
中深焙 - 口感滑順香濃,略帶焦糖香氣及奶油溫柔香,偏苦,適合搭配牛奶。
保存期限:12 個月
內容物名稱 ( 成分 ):咖啡豆
保存方式:避免高溫、潮濕,長時間請冷藏
單品規格:1 入 10g,20 入 / 1 盒
內容包數:長愛計畫 10 入、創世計畫 10 入
【濾掛組公益系列 20入】
長愛計畫 風味 ▶ 莓果 / 藍莓 / 檸檬 / 柑橘
創世計畫 風味 ▶ 核果 / 烤堅果 / 太妃糖 / 檀木
產地:衣索比亞 / 巴西
處理法:日曬 / 水洗
烘焙度:中焙
