明信片 - 吃貨吱飲食推介 茶餐廳鴛鴦 - by WhizzzPace

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商品資訊

商品材質
製造方式
手工製造
商品產地
香港
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商品摘要
“吱仔”明信片《吃貨吱飲食推介 茶餐廳鴛鴦》 尺寸:9.5 x 13.5 cm 材質:300g牛皮紙

關於設計館

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香港
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明信片 - 吃貨吱飲食推介 茶餐廳鴛鴦 - by WhizzzPace

商品介紹

英語:Yuanyang/Coffee with tea
馬來語:Kopi Teh

即奶茶加咖啡,是發源於香港的一種混合飲品,有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,苦中帶甘,柔厚香濃,冷熱飲皆可,已被收錄為香港非物質文化遺產。
有中醫認為咖啡燥熱,奶茶寒削,混合兩者後可互補。
鴛鴦的比例大多數時候由7成奶茶和3成咖啡混和而成,但也並非固定不變。其中奶茶一般使用錫蘭紅茶和淡奶。後來發展出一種叫做「鴦走」的沖調方法,將淡奶改用為煉奶;因為煉奶本身已經有甜味,所以鴛鴦不需要再加糖。
有人認為鴛鴦能被視為香港文化的象徵,用以比喻香港中西文化交融的現象。

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/ 設計師及品牌簡介 /
吱仔 一隻貌似兔兔但夢想可以成為倉鼠吱吱叫的豬
喜歡於畫作中遊走 分享剎那的情感 為每個小小的特別留下記錄
其後 更愛上羊毛氈這小玩意
喜歡它一體成形的形態 還有一針一針加入心意的過程
由生活逸事到可愛飾品 一點點的玩味 一絲絲的感動 生活已經離不開手作

產地/製造方式
香港

運費與其他資訊

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