TOBA TOBA COLA 手工釀製可樂糖漿

喜界島無添加、無著色的 TOBA TOBA 可樂糖漿。 不僅適合搭配氣泡水，也推薦加在酒類、熱牛奶或料理中。 從小朋友到長輩，都能安心享用。 以香氣濃郁、卻因外型不佳而常被丟棄的在來種島橘（佛手柑 / Bergamot Shīku）為基底， 結合喜界島黑糖與可樂果等 14 種香料調和後陳釀， 再以低溫慢慢萃取，使風味更加圓潤柔和。 這是一款讓身體感到放鬆、補充元氣的 新感覺植物系手工可樂糖漿。 TOBA TOBA COLA 中瓶（310g） 每瓶可調製： ・可樂：約 10 杯 ・可樂高球：約 10〜11 杯 ・可樂啤酒：約 20 杯 TOBA TOBA COLA 快樂配方 ・加強氣泡水 → 手工可樂 ・加牛奶 → 牛奶可樂（奶茶風） ・加熱水 → 暖心熱可樂 ・加威士忌 → 可樂高球 ・加入紅酒 → 熱紅酒風味 ＊也非常適合用在甜點、冰淇淋、肉類料理等。 ＊開封後請冷藏保存並盡早飲用。 我們將在喜界島以手工方式製作的最新鮮糖漿， 以滿滿的心意送到您手中。 ＊「TOBA TOBA」在喜界島方言中有「心情雀躍、興奮」的意思（瀕危語言）。 ＊榮獲 2022 奄美手作大賞 最高獎（大獎）。 https://youtu.be/6xIk5uV77yU?si=2IJu1P0AXUdPYO_C 延續離島正消失的文化，振興 我與先生於 2012 年在新加坡相遇。 對日常生活中存在的各式各樣的香料感到興趣且為之著迷。 當回到喜界島時，結婚喜訊時，我注意到島橘子是島上的原生稀有品種，香氣十足卻因為酸味太強烈而 無法直接食用。且地處偏遠，在物資運輸上也棘手， 只能任由其掉落回歸大地，實屬可惜。 因此我開始用這些島上的橘子製作糖漬，效仿以前 在新加坡居住時，附近一家小店販賣添加草藥的漢方 飲料，這就是我開始手工釀製可樂的契機。 在島上長大後離開，我才體會到家人以及家鄉的大家， 對我的支持與幫助有多大。現在喜界島有些文化和思 想正在逐漸消失中，我想採取實際行動來傳承它們。 我們正在接受挑戰，一個將產品從南方的一個小島跨 海推向世界的挑戰。 我和我先生負責可樂設計，攝影到製造的一切事務， 並致力於保護生產產品的島嶼。