葉添-匠致系列 雙刀-刀具組

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15272215.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672026.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672024.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672023.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14684170.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672025.jpg — 各式刀法 — 都能游刃有餘 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14684183.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672019.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672020.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672028.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672022.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672021.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14684157.gif 複合式的材料，不僅解決過去高端刀具常見的難保養問題，也大大提升日常生活使用的便利性。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672029.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14684143.gif 在握把上，【 匠緻雙刀組 】選用胡桃木手把，實木兼具止滑與溫潤的質感，能隨使用產生獨特的痕跡，陪您見證餐桌豐盛菜餚的歷史。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14672027.jpg ㄧ售後保固與服務ㄧ 原廠售後服務 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14684144.gif 葉添為台灣在地製刀廠，提供原廠的保養與維修服務，不管是磨刀、崩口、基礎保養皆可使用。詳情點入葉添保養與維修服務 一年保固 凡購買葉添刀具皆提供一年原廠保固，若收到有瑕疵商品，可使用一對一@Line線上客服。 〈主廚-實測分享〉 原來是這些特色讓主廚愛不釋手 https://youtu.be/CfY8faaFvdU 〈主廚-實測分享〉 教你挑選你的第一組進階廚刀 https://youtu.be/H05_hu8uccc https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15459021.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15459022.jpg ※葉添刀具為手工打磨測量，重量&尺寸&實木顏色可能存在些許偏差，請以收到實物為準。 產品資訊： 1.匠緻-主廚刀x1 2.匠緻-日式菜刀x1 (以上含盒裝、擦拭布) 材質：鋼芯VG10高鉻高碳鋼、外層430不鏽鋼、胡桃木柄 日常保養： 【有關清潔刀具的提醒】 1. 只需以清水或中性清潔劑清洗即可，不建議使用洗碗機及烘碗機進行清潔，會影響木柄壽命。 2. 清洗後請將刀具晾乾置放於陰涼處，不建議讓太陽直射影響木柄的壽命。 3.請勿使用鋼絲球等清潔用具來做清潔，易損壞刀面外觀，影響使用壽命。 【有關處理食物時的保養】 1. 若切除酸性食物及黏性的食物，請務必要清洗乾淨。 2. 冷凍食品皆須事先解凍後，再使用刀具做處理，以避免刀具受損。 3. 請在砧板上使用刀具，若在堅硬的檯面（如水泥、磁磚、瓷盤）使用刀具會加速刀鋒耗損。 4. 片刀適合削、切，但不能用於砍、剁堅硬食材，以免捲刃或缺角。如需處理帶骨食材，建議使用剁刀。 【關於刀柄的保養】 1. 正常使用下，木柄不需要特別保養。若希望提升木柄的質感與壽命，可以使用食用蜂蠟進行塗抹保養。 2. 注意事項： *不建議非專業人士使用磨刀石等器具自行磨刀。 *不建議使用洗碗機、烘碗機進行清潔。