||咖啡豆||澳洲Maker Coffee - 哥倫比亞 水洗 淺烘焙 250g

澳洲Maker Fine Coffee ||咖啡豆||Maker Coffee – 水洗 淺烘焙 哥倫比亞 250g 產品名稱：The Maven 國家：Colombia 哥倫比亞 產區：Ubaque 品種：Castillo、Typica 處理方式：水洗 烘焙度：淺烘焙 烘焙時間：2019.5.20 風味描述：柑橘、葡萄、鳳梨、百香果 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Ubaque是Oriente省中的一個自治區。當地一種特殊品種灌木的紅色樹汁稱作Ybaquye，意指木頭的鮮血，而鎮的名字Ubaque也因此而來。 這款咖啡是與當地一間名為UBACAFE的合作社進口。此合作社與當地的超過十個區的咖啡農緊密合作，確保從種植到農夫生活層面都有不斷進步。當地的環境較為寒冷，所以當採收並處理後需要曝曬長達22天來進行乾燥（較熱區域僅需兩週時間）。在澳洲的精品咖啡界，Ubaque區的咖啡越來越受到歡迎，它與牛奶搭配時可以體現出焦糖般的甜感，而單品時又帶有複雜的酸度，是咖啡老饕們的最愛。 https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/Cafe_Richmond_MakerFineCoffee_KatieWilton-49-720x480.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2019/06/288Pmaker-Trunk-_p2.png https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2019/06/288Pmaker-Trunk-_p3.png https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/Cafe_Richmond_MakerFineCoffee_KatieWilton-6-720x480-1.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/25182339_877139289116581_405286331130074505_o.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/Cafe_Richmond_MakerFineCoffee_KatieWilton-14-720x480.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/48393957_1123523134478194_1934747015816675328_o.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/51847725_1158038791026628_1612691178048716800_o.jpg https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/09/Cafe_Richmond_MakerFineCoffee_KatieWilton-54-720x480.jpg