【體驗】義式特訓班・2021 地中海蔬食料理

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活動資訊

活動摘要
很多報導已指出<地中海飲食>,不只抗發炎、長壽、護心,還能防失智,Wayne利用地中海料理的特點,結合能增強免疫力的食材,低脂且美味不減,增強自身免疫力才是最佳抗疫武器,順便甩油一舉兩得!!!
預約須知
活動日 7 天前需付款完成
活動所在地
台灣 / 台北市
活動語言
中文
活動地址
台北市大安區永康街2巷12號4F(東門捷運站走路1分鐘)
開放入場時間
準時入場
活動長度
4 小時
最低年齡限制
不限年齡
剩餘名額
8
活動提供者
祈思有限公司
 
活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者
商品熱門度
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  • 共 46 人收藏

關於品牌 逛設計品牌

Wayne 的口嗜心飛料理實驗室
台灣
5.0
(8)
上次上線:
1~3 天前
回應率:
75%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
營業人名稱:
祈思有限公司
統一編號:
52637066
【體驗】義式特訓班・2021 地中海蔬食料理

活動內容

**請詳細閱讀以下資訊,再決定報名** **<課程簡述>** 這幾個月今年開了蔬食餐酒會之後,想說現代人比較注重養身,況且對在外工作的蔬食者有一定的不便,自己如果能在家裡準備便當,經濟又實惠,學會這堂課還能多些菜色上的變化! 這次整理3道經典菜色,每道菜幾乎從零開始,大家實作聽老師的提點重點,最終的目的是希望大家能減少盲目摸索的時間, 在好友聚餐時刻, 還可以自己在家呈現出1-2道道地的美味蔬食佳餚! 課程資訊: 課程分類: 義式/西式料理 初階-初中階 (廚藝 0 - 5 分皆可) 時間 : 地中海蔬食班 2021/02/06 (週六), 10:30am-2:30pm(4小時) 2021/02/25 (週四), 10:30am-2:30pm(4小時) 週間班 2021/04/24 (週六), 10:30am-2:30pm(4小時) 2021/06/26 (週六), 10:30am-2:30pm(4小時) 地 點:Wayne的口嗜心飛料理實驗室Make My Day Cooking Lab @ 永康街2巷12號4樓(東門站5號出口進入永康街、第一條巷子右轉樓下有家客家菜) 人 數:5人開班,6人滿班 **< Meet The Chef >** https://static.wixstatic.com/media/de8cc9_9507b81932714b66959e6957d6034109~mv2.jpg/v1/fill/w_874,h_1304,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/IMG_8536.webp 你/妳繳的上課費用包含: 1. 3小時料理時間 + 1小時吃飯與交流 2. 課程中講解, 基礎概念, 橄欖油, 基本香料, 即其他小撇步! 3. 老師示範1-2道菜作法, 學員分組實做2-3道 4. 與所有學員及老師一同享受溫馨午餐時光! 5. 提供無酒精飲料- 水, 熱咖啡. 或熱茶 6. 提供白酒共1-2瓶 (理性飲酒, 酒後請勿開車, 坐捷運最方便) 7. 4小時使用廚藝教室. 8. 場地善後及碗盤清潔費. ------------------------------------------------------------------------------------ 2021本學期菜單: 1前菜+1醬+1主菜+2配菜 1. 香料炒蘑菇佐蜂蜜芥末鍋煎麵包(解說共同完成) 2. 烤起司櫛瓜及醋燒小番茄(解說共同完成) 3. 奶油迷迭香蘑菇盆(解說共同完成) 4. 西班牙風茄汁燉菜(解說分組實作) 5. 烤南瓜綜合野菇奶油燉飯 或 地中海風香料北非小米(解說分組實作) *共同完成: 全部人一起完成一鍋 ; *分組實作: 則是一組2人,完成自己的那鍋 ^餐點視情況搭配1-2支酒 ------------------------------------------------------------------------------------ 費 用: $2,500/人 **Wayne Lin 林宗翰** **“ 我希望透過料理,維繫人跟人之間的互動,傳遞溫度、創造價值。”** 台灣台北士林出生,13歲國三後去澳洲讀書,墨爾本大學讀藝術系,碩士讀平面設計,在國外共待超過14年,2007年回台灣定居。 旅居期間好長一段時間住在維多利亞市場旁邊,因新鮮食材隨手可得,也開啟了深入研究料理的興趣,參加過幾次短期的料理訓練課程,也跟西西里義大利媽媽學過一些家常菜,因為愛好交朋友的個性,也有幸跟各國朋友交流美食與文化,也讓我品嘗與學習到許多國家的家庭式料理!除了傳統台式家常料理外,對於各國的菜都略有涉略,個性像澳洲人,喜歡照自己的速度研究食譜/香料,不喜歡跟風,只做自己喜歡吃的菜色!

注意事項

**<報名條件及方法>** 1. FB 請務必搜尋<Wayne的口嗜心飛>然後一定要按讚! **2. 為方便聯繫報名事宜,於 Pinkoi 付款完後,請務必加入 Wayne 的口嗜心飛 Line@ 官方帳號 line.me/R/ti/p/%40aji0897k** ***因人數及課程眾多,沒加LINE@視同沒報名,我們不會主動通知你~** **3. 透過 Line@ 通知我們為 Pinkoi 體驗學員**,請於 Line@ 中說明你的名字跟報名場次,如「你好,我是林XX,我是 Pinkoi 學員,已線上付款,報名 義式特訓地中海課-7月22日」 **<上課注意事項>** **1. 若確認報名成功,我們會透過 LINE@告知您,並於上課前 3~5 日會收到簡訊或 LINE@ 再次提醒上課** 2. 若報名學員未滿開班人數,主辦單位將會安排其他上課時間,並主動通知報名學員 3. 若上課前一日確認放颱風假,主辦單位將會安排其他上課時間,並主動通知報名學員 4. 為響應環保及不浪費食物,請自備容器把吃不完的成品帶回家喔~(現場也有販售環保便當盒) 5. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動! 6. 主辦單位保有課程內容及上課菜單之最後決定權,若有任何異動會於 FB 粉絲頁上公布,將不做另行通知! 7. 因本活動需提前預付場租及食材費用,**7 個工作天內恕無法全額或部份退款**, 若因個人因素無法出席課程,請提早通知我們並另找人代出席

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