【台灣梨紅】梨山紅茶 |花果蜜香・15克體驗嘗鮮裝

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
有提供客製服務
庫存
10 件以上
商品熱門度
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商品摘要
梨山香檳紅茶 X 花果蜜香|最高海拔的小葉紅茶,甯立強監製。

食品資訊

內容物
100%台灣茶葉
內容量
15g x 1
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限
商品開封後 90 天
廠商名稱
老二茶舖有限公司
廠商電話
+886918556856
廠商地址
台中市西區華美街103巷5號6樓之1

關於設計館

回應率:
100%
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數小時內
平均出貨速度:
-
【台灣梨紅】梨山紅茶 |花果蜜香・15克體驗嘗鮮裝

商品介紹

**★梨山香檳紅茶★ ** 內容物:15克 茶葉 外包裝:真空鋁袋 / 紙封條 產地:台中市和平區梨山 標高:海拔1900米 品種 :青心烏龍 發酵度:全發酵紅茶 烘焙度:無烘焙 風味特徵:花果蜜香 茶區位於台灣台中市和平區梨山茶區,平均海拔高度約在1900公尺之間,因高山氣候寒冷,平均日照短,使得茶樹茶菁所含的兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸與可溶氮等甘味成分提高,滋味甘醇,喉韻強勁,相對更耐沖泡。 為了創造產地區域地理特色,老二茶舖甯立強先生,於2008年開始,跟台灣茶業改良場一同進行專研,並於2010年獲得技術轉移,發展出有別於傳統的功夫紅茶作法的梨山紅茶。 在高海拔日照不足的氣候裡,加入適度的陽光日照(日光萎凋),使得茶葉的味道更為醇厚,香氣層次感更多元,使得最高海拔茶區的小葉紅茶,帶有不一樣的風格魅力。 **★品茗建議★ ** 先聞茶乾香,沖泡後聞茶湯香氣,品茶湯,再聞杯底茶香之後味。 **【功夫泡】 ** 置茶量:5克 置水量:120CC 建議沖泡溫度:90-95度C 建議沖泡時間:30秒/40秒/50秒 回沖次數:6次 **【大壺泡】 ** 置茶量:8克 置水量:500CC 建議沖泡溫度:90-100度C 建議沖泡時間:沖泡6分鐘後直接品飲 回沖次數:2次

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