【快速出貨】半磅咖啡豆 經典義式配方 中深焙 香醇濃郁 厚實回甘

目前現貨專區的品項如下: **請注意: 因現貨數量有限，各平台同時販售，售完為止，HOFFE COFFEE保有出貨與否之權利。** 雖然平常都是喝精品咖啡，習慣細緻甘甜的風味組合，但是有時還是會希望喝到一些Body厚實濃郁的黑咖啡，享受巧克力的回甘以及直衝腦門的濃郁口感。有些人家裡有義式咖啡機，平常喜歡喝拿鐵咖啡，就一定會需要義式配方豆。 HOFFE是在以義式配方作為基底的情況下，設計出兩種風味有些差異的配方。一種是喚醒你咖啡老靈魂的"曼巴黑潮"，有厚實的濃郁口感，整體風味十分順口，沒有苦澀味，尾韻有極為明顯的奶油香與可可的回甘味。讓你在疲憊倦怠的時候，喝一杯讓精神為之振奮的傳統黑咖啡。 如果你不喜歡苦甘的滋味，"肯亞夏夜"就是你唯一的救贖。入口有細緻的微酸感，一樣的溫潤順口，中後段會有淡淡的甘草味，質地細緻好喝，香醇滑順。 配方是以三種不一樣焙度的配方豆再下去調配，讓你一次可以喝到三種層次的變化風味。例如，在淺焙的配方有耶加雪菲、肯亞、宏都拉斯....，中焙的有巴西、肯亞、瓜地馬拉.....，深焙的有曼特寧、哥倫比亞、尼加拉瓜.....，讓這些豆子在它們最適合的焙度裡釋放出最好的風味，HOFFE COFFEE 將其集大成，為大家提供優質的咖啡體驗。 HOFFE 曼巴黑潮: 各種焙度混和，整體偏中深焙。 有厚實的濃郁口感，整體風味十分順口，沒有苦澀味，尾韻有極為明顯的奶油香與可可的回甘味。 HOFFE 肯亞夏夜: 各種焙度混和，整體偏中焙。 入口有細緻的微酸感，一樣的溫潤順口，中後段會有淡淡的甘草味，質地細緻好喝，香醇滑順。 #HOFFE新產品 #甘醇順口 #完全沒有苦澀味 #濃郁厚實 https://live.staticflickr.com/65535/52199262796_9b76421ce9_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52199534569_f2d4dcd101_b.jpg https://youtu.be/8H_mPM67zGY HOFFE COFFEE 建議沖煮參數 一樣以90°C，20g，中度(手沖)研磨的咖啡粉來沖煮。 ✅ 注水40cc，20秒鐘的預浸(縮短10秒鐘) ✅ 注水80cc，從中間開始畫圓注水，水量中大 ✅ 注水100cc，中間開始畫圓注水，水量較上次略小 ✅ 注水80cc，中央持續注水即可，注意輕柔，不要過分擾動 ✅ 移開濾杯，直接加熱水10-15cc 以這樣的參數來沖煮，有厚實的濃郁口感，整體風味十分順口，沒有苦澀味，尾韻有極為明顯的奶油香與可可的回甘味。讓你在疲憊倦怠的時候，可以來一杯讓精神為之振奮的巧克力黑咖啡。