✩ 台菜小天王的溫師父獨家配方手炒沙茶醬砂鍋魚頭
✩ 選用20幾種材料慢火炒至而成的沙茶醬有著濃郁厚實的風味
✩ 嚴選智利鮭魚頭加入台灣豬肉、大白菜、豆皮、豆腐、木耳、扁魚呈現砂鍋魚頭極致的風味
✩ 對於製作台菜有將近20餘年的心得，砂鍋魚頭一直是溫師父最拿手的湯品之一
美味的秘訣在於要用熬製的豬骨高湯去做湯底，全程無添加味精，讓白菜的甜味呈現出來，沙茶醬的香氣做成底蘊，魚頭的鮮味襯托出來
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 機器製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,830 次
- 共 4 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- ✩ 温國智主廚親自監督製程 ✩ 秘製沙茶醬風味濃郁厚實 ✩ 無添加味精、人工香料
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 魚、小麥、花生、黃豆、堅果、蝦、蟹、其他
- 保存方法
- 冷凍
- 內容物
- 砂鍋魚頭:鮭魚頭、白菜、木耳、豬肉片、豆腐、香菇絲、薑、蛋酥、醬油、鹽、白胡椒、米酒、沙茶醬(黃豆油.魚干.蒜頭.蔥干.椰子粉.芝麻.辣椒粉.薑.赤尾青.鹽.五香粉.胡椒、花生粉、八角粉、甘草粉、草果粉、丁香粉、百草粉、開陽、柴魚) 小包砂鍋菜:、白菜、木耳、豬肉片、豆腐、香菇絲、薑、蛋酥、醬油、鹽、白胡椒、米酒、沙茶醬(黃豆油.魚干.蒜頭.蔥干.椰子粉.芝麻.辣椒粉.薑.赤尾青.鹽.五香粉.胡椒、花生粉、八角粉、甘草粉、草果粉、丁香粉、百草粉、開陽、柴魚)
- 內容量
- 9000g x 1
- 廠商名稱
- 穎嘉餐飲顧問有限公司
- 廠商電話
- 02-82838238
- 廠商地址
- 新北市蘆洲區永安南路二段104號7樓
- 食品業者登錄字號
- F-200153408-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 南山人壽第0960-2236010634-00號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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