◆ 成分：Cucina義大利玄米油、朝天椒、雞心椒、純白麻油、花椒、八角、木香、乾薑、高良薑、山奈、甘草、草果、砂仁、肉豆蔻、白豆蔻、丁香、肉桂、孜然、小茴香、香葉、白芷、陳皮、白芝麻。
◆ 食用方式：非常適合搭配紅燒系列，與醬油是最佳搭檔，如：水餃或滷味沾醬、紅燒湯頭、拌麵。
十三香如同大家耳熟的五香，是綜合香料的配方，將大量的香料浸泡在玄米油低溫熬煮，散發出溫柔而厚實的香氣。我們提供了小辣與中辣的選擇，並依照季節區分了春夏與秋冬兩種版本：春夏版本減少熱性香料，增加排濕氣的香料；秋冬版，增加驅寒的香料比例。
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一瓶辣油裡有2/3的比例，是我們選用的義大利進口玄米油Cucina，還有0.3%添加金弘麻油行出廠的純白芝麻油以增加香氣。為保持玄米油的營養價值，我們製作過程皆低溫熬煮，不採用快速油炸的方式萃取辣度跟香氣，而是以時間換取香味和食用的健康。沒有任何人工化學添加物，接單後製作。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 240 天
- 過敏原
- 堅果、其他
- 保存方法
- 冷藏、避免陽光直射
- 內容物
- Cucina義大利玄米油、朝天椒、雞心椒、純白麻油、花椒、八角、木香、乾薑、高良薑、山奈、甘草、草果、砂仁、肉豆蔻、白豆蔻、丁香、肉桂、孜然、小茴香、香葉、白芷、陳皮、白芝麻。
- 內容量
- 100ml x 1
- 廠商名稱
- 夏夫小農實業社
- 廠商電話
- 075522643
- 廠商地址
- 高雄市鼓山區裕興路101號
- 食品業者登錄字號
- D-181417674-00001-0
- 投保產品責任險字號
- C121600980
運費與其他資訊
- 商品運費
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