★ 全館採黑貓冷凍宅配出貨
★ 可指定出貨日,請提早5天以上預約
★ 疫情期間物流量大、不保證隔日送達,出貨後約1-2天送達
▌Chapter.6 一個旅人系列 Voyager 黑糖栗子磅蛋糕
「 木搖椅發著細小的聲音,火爐劈啪地閃著,影子在跳舞,只有老祖母睡著了,我的樹枝去哪了?」
從小就特別喜歡黑糖蛋糕,很香的味道,家裡偶爾會買,不知道是什麼原因,但總會讓我聯想到節慶,開心、快樂的記憶。
用經典的黑糖蛋糕搭配栗子奶油,加入栗子卡士達的夾心,讓蛋糕濕軟綿密,我們希望這款蛋糕能夠保持質樸,也希望每個人可以保有純真的內心,很簡單,很美好。
▌關於層次
栗子奶油
黑糖磅蛋糕
栗子卡士達夾心
糖漬栗子
▌保存天數
冷凍 7 天內
▌建議食用
室溫退冰 30-45 分鐘,將蛋糕退冰至常溫狀態,這樣蛋糕最柔軟香氣也會更濃郁。
▌精選食材
法國糖漬栗子
法國栗子泥
台灣黑糖
台灣19號奶油(國產乳源)
外交官蘭姆酒
❗️❗️注意事項
為響應環保,蛋糕原包裝為「不附」盤叉組(五入一組)、蠟燭(鉛筆型),若有需要請在下單時備註所需數量。