最近,愈來愈發現,從事飲食畫作愈久,在飲食世界裡流戀愈深,口味,卻是一年比一年清淡簡樸。
真的,雖然對世界各國美食的豐富與美味有著滿滿的欲望與憧憬,想吃、渴吃的台灣美食清單卻仍舊長長一串,即便是記憶裏曾經奢侈享用過的華席豪宴,老實說,也不見得真能與之匹敵。
這次介紹的四款台灣庶民美食,每一道菜都是滋養身心的家鄉味,因為這些料理保留了傳統的古早味,堅持自家的料理方式,讓味道傳承並令人懷念。
**明信片簡介**
在台灣吃吃喝喝的飲食文化中,最不可缺少的就是~
【滷味&蘋果西打】
蘋果西打 Apple Sidra
滷蛋 Stewed Egg
雞翅 Stewed Chicken Wings
蔥花 Spring Onion
豆干 Dry Spiced Tofu
Simply prepare your favorite ingredients, add soy sauce, star aniseed, rock sugar and seasoning pouch and you can prepare your own braised dishes in your own kitchen.
【便當自助餐&養樂多】
乳酸飲料 Yogurt Drink
煎肉鯽 Fried Japanese Butterfish
紅蘿菠絲炒蛋 Scrambled Egg in Carrot
筍干 Dried bamboo shoot
炒空心菜 Fried Water Convolvulus
涼瓜炒肉絲 Shredded Pork with Courgette
白飯 Plain white Rice
With an extensive assortment of dishes to choose from, cafeterias usually have long queues come lunch time.
【切仔料、台灣啤酒】
切仔料 Side dishes
台灣啤酒 Taiwan Beer
豬肝 Pork liver
薑絲 ginger
辣椒醬 chili sauce
醬油膏 thick soy sauce
粉腸 small intestine
咽管 Pharynx
生腸頭 large intestine
If you are looking to fill a hungry tummy, you can’t go wrong with a bowl of
noodle with soup and a platter of side dish.
【鹽酥雞、黑松沙士】
鹽酥雞 Taiwanese Popcorn chicken
沙士 sarsi
玉米 corn
九層塔 basil
米血 Pig Blood Cake
雞塊 fried chicken
甜不辣 Fish cake
四季豆 Wax bean
Popcorn chicken has always been the most popular snack among the best-
selling food at night markets.
**明信片背面中文標語**
【滷味&蘋果西打】媽呀~太刷嘴了!
【便當自助餐&養樂多】我在台灣吃胖了。
【切仔料、台灣啤酒】這味道~超酷!
【鹽酥雞、黑松沙士】美味無國界
**明信片規格**
內容:鹽酥雞、黑松沙士,切仔料、台灣啤酒,滷味、蘋果西打,便當自助餐、養樂多 (4款各一張)
創作:色鉛筆與水彩&複合媒材繪製
材質:420g厚磅美術紙感
厚度:0.5mm
尺寸:148mmx105mm
書寫:任何筆都好寫
環保:環保油墨印刷
紙張顏色呈柔和白色不反光,給人典雅細緻的視覺感受,實品比照片更顯質感細緻柔和,書寫順暢、吸水度提昇、蓋章更方便。吸墨性佳的手感紙,適合手寫及閱讀。
**明信片分享**
旅行中,我會寫下我所有的感覺,寄信給自己。每當我回到家中,我會讀著信,還是能感受到當時的情緒。
也許換句話說,讀著它就像讀一封古老破舊的情書一般,讓我感到愉悅,我在這樣的氣氛中找到自己的天堂。
產地/製造方式
Made in Taiwan / Designed by Buywowpup
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