【體驗】【小塹有約】香山風格守護山海的職人們

新竹香山依山臨海，世居在此的職人們，守著祖先留下的天然資源，並小心呵護及傳承！ https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/IMG_4945.JPG 電影《女朋友 男朋友》男女主角坐的棚架，搭建在百年玉蘭花樹上。 曾祖父在百年前種下的十棵玉蘭花樹，楊大哥與兄弟們繼承這片山谷，也繼承了家族的故事，目前已是是北台灣最大的玉蘭花產地。在我們聽完楊大哥介紹玉蘭花的故事，在大哥的引導下走進山谷中的樹叢，城市街頭常看到的玉蘭花，以另一種形式活現在您眼前。您可隨手採集樹梢的新鮮玉蘭花，集合成自己的風格花束。（冬季將改為拜訪茶花產銷班） https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/2019429_190429_0020.jpg 主人劉大哥退休後回到家鄉山頭，自學搭建了兩座柴窯，用自己放養的雞、栽種的新鮮蔬菜，研發出一道道私房料理。除了烤雞、披薩之外，窯烤過的豬肚包雞再加上中藥熬煮成湯，清爽又不油膩。收尾搭配出爐秒殺的咸蛋糕或蛋塔，更讓人意猶未盡。（料理照片及文字敘述僅供參考，以現場為準） https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/IMG_9658.JPG 完食帶你到附近私房景點走走，「綠谷生菜沙拉園」入場宛如西式莊園，大片草皮帶來的休閒感，令人心曠神怡。曾就職中科院、參與雄風飛彈製作的賴大哥，發揮科學人的研究精神、習得水耕技術，不使用農藥、除草劑，同時環保省水，飽滿鮮綠的收成，是高級餐廳指定的一級食材。採草莓不稀奇，不訪現場來採生菜、客製一束捧花送給自己吧，「花語」是身體健康。 https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/cc1e955ca66701d5b302658bb79c4e8d4_28575646_200927_16.jpg 如果你有去過新竹內灣，一定看過國寶漫畫家劉興欽老師「阿三哥與大嬸婆」大型塑像，散落四處；再往上深入山區，尖石鄉入口的巨大銅像「泰雅勇士」，也是由同一位藝術家創作，小在香山長大的王淇郎老師。 「香山阿母」是王淇郎老師為香山創作的代言人，除了在文創館可看到之外，也在香山街頭看到她，創意來自於守護香山近百年的香山車站。王老師除了持續創作銅雕、玻璃纖維工藝之外，近期把個人工作室整理為休憩站，提供咖啡飲品、香山麵線等輕食，接待來自各地的旅人，讓我們一起來聽聽老師的創作理念吧！ https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/119126917_338280767225472_4328598947421161178_n.jpg 香山濕地是北台灣規模最大的濕地生態保護區，全長15公里、潮間帶寬2公里，上億隻螃蟹在此生活，沿岸的植物種豐富、多樣。這裏有一群巡守志工，定時維持濕地秩序，還有一群專業濕地解說員，對於香山溼地的動物、植物寥若職掌，隨著每日潮汐時間不同，信手捻來都是故事。 https://walkin.tw/sites/default/files/u20016/DSC00916.jpg 註：香山山區道路狹小，僅能安排19人座中巴接駁，故本行程每團上限16人 ●場次時間｜ 11/01、11/08、11/15、11/21、11/28。10:00-18:00 ●費用｜ 原價$ 2,800 成人優惠價$ 2,000 3-12歲兒童價$ 1,800 兩人同行價$ 1,800/每人 ※優惠價格已包含新竹市府補助 ●費用包含｜ 1. 帶路人講師費 2. 午餐餐費、咖啡飲品 3. 無線導覽機 4. 保險 5. 稅金 6. 行程中的遊覽車費用 主辦單位：新竹市政府城市行銷處 執行單位：島內散步旅行社