【體驗啟程】
對於手沖咖啡的你,習得各家技法,總是不得要領。也喝不懂自己冲的咖啡?
對手沖咖啡既好奇又膽怯又想了解的你!
日日沖、夜夜沖,卻不知如何精進手沖技法?
手沖入門課程,帶領你揮開迷霧,一探究竟。
【課程內容】
① 手沖器具大解密:教你認識與選對合適手沖器具
② 手沖基礎心法:從基本功練起的技法
③ 真人咖啡教學:專業講師示範與講解沖煮過程。
④ 學員實作:每位學員2-3次實際沖煮
⑤ 咖啡品飲與討論:每次沖煮後,咖啡品飲與討論,喝懂自己沖的咖啡。
⑥ 基礎知識與咖啡豆選購指南:超豐富咖啡知識補給、教你不踩雷的選對咖啡豆。
【小班教學】
小班教學,老師全程協助學員實作。
【適合族群】
.零基礎咖啡好奇者,從頭到尾認識手沖咖啡。
.不特別愛好咖啡族群,保證讓你感受咖啡的美妙。
.對咖啡又愛又怕的你,真正重新認識咖啡。
.有點懂,卻又不是那麼懂手沖咖啡的你,來就對了!保證滿載而歸。
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活動內容
注意事項
.上課不需自備任何器材
.咖啡為健康飲品,但不建議空腹前來
.課程開始前10分鐘開放入場,課程準時開始,為確保學員權益與最佳教學品質,請提前
報到
.歡迎自備環保杯外帶上課咖啡成品。
.現場將由助教進行側拍供宣傳使用,課後亦會提供照片給學員,如有不希望被攝影,敬
請提前告知
.課程助教將於開課三個工作天前以E-mail、簡訊通知學員,如未收到通知敬請來電確認。
.原定上課時間因未滿開課人數等原因取消,助教將於三天前以E-mail、簡訊通知學員,並協助安排調課或退費處理。
.已報名學員如因個人因素無法參與課程,或需調整上課日期,請於上課日前三個工作天通知,逾期將不進行退費。
.如遇不可抗拒之因素,課程單位保留修訂課程日期及取消課程的權利。
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