熱帶風味 法式熱紅酒香料包

**法式熱紅酒香料包｜熱帶風味** 750ml 紅酒適用 **▍臺灣熱帶水果風味 × 歐洲傳統熱紅酒香料配方** 這款熱紅酒香料包延續了歐洲傳統熱紅酒香料配方，並搭配法國鸚鵡牌琥珀紅糖，沈穩的甜味，增添了深厚的風味和香氣，為整體風味奠定基調。 而融入的臺灣在地金鑽鳳梨、柳丁、洛神花，帶出了熱帶水果的芬芳、清新、酸甜風味，夏日陽光的味道，為傳統熱紅酒香料增添了層次，使整體甜度適中，微妙的酸度平衡，讓你與家人、摯友一口接一口，欲罷不能。 使用方式｜ 準備 CATTEA® 法式熱紅酒香料包與 750ml 的紅酒（建議選擇單寧低、果香味濃、酸度低的紅酒）。若有無酒精需求，可用蘋果汁或葡萄汁替代紅酒，製作無酒精熱紅酒。 1. 將柳丁乾、鳳梨乾和紅糖放入鍋中，加入1/4瓶的紅酒，用中小火煮至紅糖完全融化。(可依個人口味加入適量柳橙汁) 2. 加入肉桂棒、肉荳蔻、八角和公丁香，用小火熬煮2分鐘。(可依個人喜 好加入薑片) 3. 倒入剩餘3/4的紅酒，加入月桂葉和洛神花，攪拌均勻入味。 4. 蓋上鍋蓋，以小火燜煮約15分鐘至沸騰。 5. 熄火後，靜置2分鐘，即可品嚐法式熱帶熱紅酒。