在家想要變出一桌幸福的日本家庭料理嗎? 柯師傅這次要教給學員們師傅等級的日式家常菜!
#味噌鯖魚煮(示範)
味噌鯖魚煮超級下飯,是在家就能變出的居酒屋風料理。鯖魚的油脂很健康、DHA非常豐富,在超市也非常好取得。老師會教學大家做煮物時如何利用小訣竅將魚煮的入味,這道菜也很適合多做一點放在冰箱裡,可以保存三四天呦!
#馬鈴薯燉肉(示範)
日本最具人氣的「家」的味道!馬鈴薯燉肉在日本的每個地區和每個家庭都會略有不同,柯師傅這次要帶來師傅等級的料理,要讓大家學會如何讓馬鈴薯鬆軟綿密、豬肉保留香甜又不柴。來學習師傅的作法,讓家的溫暖、美好記憶,化作餐桌上幸福的味道。
#卡滋豬排丼(實作)
豬排酥酥脆脆的口感超級誘人,但在家裡起一大鍋油炸豬排又好麻煩!老師要教大家使用半煎炸的方式,利用手邊好取得的肉品部位,做出酥酥脆脆、一口咬下可以發出卡滋卡滋的Katsu(豬排)!
活動內容
注意事項
開課日前八天取消 ► 可全額退費或保留費用六十天內使用(自完成訂單日起計)。
開課日前七天至前四天內取消 ► 退還當次課程報名費用之80%,且就窩廚房原先為準備課程所需食材之購買費用,因取消而產生食材浪費,故尚需另外收取課程原價30%食材購買費用,並於退費時一併扣除。
開課日前三天至課程當日取消 ► 恕不接受退費或保留費用。
例: 8/8(週六)的課程,最晚於7/31(週五)可全額退費或保留費用。
8/8(週六)的課程,8/1(週六)的18:00前來電告知取消,退還當次課程報名費用之80%,並另收取課程原價30%食材購買費用。
8/8(週六)的課程,若於8/5(週三)的18:00來電或來信告知欲取消,恕不接受退費或保留費用。
* 若因學員個人因素取消課程,退費部分之跨行手續費需由學員自行負擔。
* 若窩廚房因不可抗力之因素取消課程,將全額退費或保留費用(自完成訂單日起計六十天內使用),跨行手續費將由窩廚房負擔。
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