/ 課程內容 /
擅長親子烘焙的Wendy老師這次要帶來很有聖誕氣氛的花圈麵包!老師從在家裡也好操作的麵團角度出發,要教大家如何利用小工具做麵團,讓從攪拌、揉麵到發酵都輕鬆不困難。小朋友自己動手揉麵團不僅能夠刺激小肌肉的發育,更可以讓小朋友們有滿滿的成就感。用天然檸檬汁製作的酸甜凝乳醬,不僅搭配麵包吃非常適合,平常當作抹醬配吐司、餅乾都很好吃。老師這次還設計了爐烤南瓜濃湯,烤蔬菜濃湯是能夠讓小朋友們喝下營養的好方法,預先準備食材存放冷凍,搭配老師私房的小秘訣,也能夠在冬天的早上快速來一碗溫暖濃湯呦!
#**搖搖麵糰聖誕花圈麵包(實作)**
#**酸甜凝乳醬(實作)**
#**爐烤南瓜濃湯(示範)**
/ 講師介紹 /
樂廚行家.Wendy
著有熱門烹飪書籍 的Wendy育有一雙兒女,她說:「料理是一份愛,是寵愛孩子的心意。」她認為,一份料理,能夠傳達濃濃的愛,藉著與孩子一起在廚房中、餐桌上進行料理遊戲,認真品嘗每一種食材,不但能讓味覺的豐富滋味烙印在孩子的腦海中,也讓家中的餐桌上總是洋溢著歡笑與感動的回憶。Wendy把廚房當教室,在進廚房之前,為讓孩子小肌肉更靈活,用心設計道具和小遊戲,一步步訓練孩子使用餐具、刀具、做家事,引導孩子在玩樂之中輕鬆學習。
廚房不只是媽媽展現廚藝的舞台,更是親子一起歡樂做料理、堆疊美食記憶、烘焙情感和愛的溫馨所在!只要利用簡單的食材和烹調器具,就能帶孩子下廚大玩創意!
/ 場地介紹 /
地點:桂冠窩廚房
地址:100台北市中正區羅斯福路三段126號 (捷運台電大樓站五號出口旁)
活動內容
注意事項
開課日前八天取消 ► 可全額退費或保留費用六十天內使用(自完成訂單日起計)。
開課日前七天至前四天內取消 ► 退還當次課程報名費用之80%,且就窩廚房原先為準備課程所需食材之購買費用,因取消而產生食材浪費,故尚需另外收取課程原價30%食材購買費用,並於退費時一併扣除。
開課日前三天至課程當日取消 ► 恕不接受退費或保留費用。
例: 8/8(週六)的課程,最晚於7/31(週五)可全額退費或保留費用。
8/8(週六)的課程,8/1(週六)的18:00前來電告知取消,退還當次課程報名費用之80%,並另收取課程原價30%食材購買費用。
8/8(週六)的課程,若於8/5(週三)的18:00來電或來信告知欲取消,恕不接受退費或保留費用。
* 若因學員個人因素取消課程,退費部分之跨行手續費需由學員自行負擔。
* 若窩廚房因不可抗力之因素取消課程,將全額退費或保留費用(自完成訂單日起計六十天內使用),跨行手續費將由窩廚房負擔。
。若新型冠狀肺炎(COVID-19)疫情不便出席活動者,請於活動前四個工作日前(不含活動當天)提出退換票申請,即可進行全額退費。
。進入前量測體溫,未超過 37 度且完成洗手始可入場。
。報到處填寫問卷掌握身體狀況及旅遊史,確保每位進場者 14 天內無出入境紀錄或身體不適。
。長程航班或入境他國的機組員,返國後必須完成 7 天居家檢疫,且安排採檢陰性後,且第 8 天至第 14 天仍應遵循衛福部之管理辦法,加強版自主健康管理。
。短程航班若無入境的機組員,若無症狀則無需隔離,依照衛福部之管理辦法辦理。
。要求講師與品友全程戴口罩參與,若無配戴不得入場。
。加強冷氣對流,確保教室空氣流通。
。座位安排採取同行品友同桌,降低陌生群聚機會;盡可能安排座位間隔加大。
。活動前後使用酒精/次氯酸水,加強消毒門把與桌面等頻繁接觸點。
最新防疫資訊請參閱,衛生福利部疾病管制署網站:https://www.cdc.gov.tw
防疫專線:1922
疾管署文件:https://www.cdc.gov.tw/File/Get/7FDHrhZT-eJKpAP7LVDLwA
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