【薩維尼松露】金月雙嬌松露蛋黃酥/綠豆椪禮盒 (7/30開放預購)

**【薩維尼松露】金月雙嬌松露蛋黃酥/綠豆椪禮盒 (附高質感品牌紙袋)** Black Truffle Egg Yolk Pastry & Mung Bean Pastry Gift Box ▧ 全國烘焙冠軍師傅合作研發 ▧ 顆顆職人手工製作 ▧ 使用完整黑松露入餡 ▧ 每一口都吃的到真正松露 ▧ 無添加防腐劑與人工添加物 ▧ 松露綠豆椪奶素可食 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_4xt7pkt5fejmhud.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_jwucyprnvit0hqz.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_nefdqi7jrqhpgup.jpg *** 2025限定包裝採用FSC認證材質製作，符合薩維尼松露重視森林永續、愛護環境的品牌核心價值。** -- ▧ 早鳥預購優惠： 第一重：**免運。** 第二重：8/15前只要**訂購任一盒松露蛋黃酥/松露綠豆椪系列禮盒，隨貨附贈「琥珀黑松露橄欖油55ml」**乙瓶，恕不累計；8/16~9/07，**訂購松露蛋黃酥/松露綠豆椪系列禮盒任三盒以上，隨貨附贈「琥珀黑松露橄欖油55ml」**乙瓶。 -- **｜金月雙嬌｜** 「金月雙嬌」的命名，不僅寓意兩款糕點皆源自台灣經典，更象徵它們如月光下的皎潔雙姝，各自綻放獨特魅力。 輕嚐一口松露綠豆椪，那吹彈可破的白嫩外皮下，是綿密細緻的綠豆沙與義大利黑松露的完美邂逅，每一口都充滿清新與高雅的芬芳。而松露蛋黃酥則以金黃酥皮包裹著香醇白鳳豆沙和整顆飽滿鹹蛋黃，再揉合松露的獨特香氣，經典中帶有令人驚豔的創新。 **｜義大利百年薩維尼松露 X 冠軍烘焙師匠心之作｜** **/ 金月頌福松露蛋黃酥** https://www.pinkoi.com/product/vsxrnrRv 綿密滑順、甜而不膩的白鳳豆沙，22-28天紅土鹹蛋黃鹹香鬆綿，三款薩維尼松露經典產品-獵人黑松露醬、琥珀黑松露橄欖油、頂級黑鑽松露鹽不計成本入餡。全國烘焙冠軍師傅精心研發黃金比例內餡與層層分明製作耗工的香酥餅皮，堅持顆顆手工製作，每一口都吃的到真正松露的精品蛋黃酥。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_frg8bdhrac9raj5.jpg **/ 金月藏嬌松露綠豆椪(奶素)** https://www.pinkoi.com/product/g2QCnWkc 外皮層層分明、口感酥鬆，內餡綠豆沙口感細緻綿密，帶有綠豆清香。經師傅巧手，巧妙融入薩維尼整顆鹽漬黑松露、琥珀黑松露橄欖油、頂級黑鑽松露鹽，精準的比例，才能讓松露香氣能與綠豆沙取得和諧平衡，完美呈現香味獨特的奢華松露綠豆椪。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_bx4hyhgpedikmbn.jpg **｜禮盒內含｜** ∥ 金月頌福松露蛋黃酥 3顆 ∥ 金月藏嬌松露綠豆椪 3顆 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_1c4k1pzy4jgfsi7.jpg **金月頌福松露蛋黃酥** 成分｜白鳳豆沙(白鳳豆、砂糖、麥芽糖)、鹹鴨蛋黃、麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、奶油、水、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、獵人黑松露醬(雙孢蘑菇、橄欖油、橄欖、夏季黑松露、續隨子、鳳尾魚、松露香料、葵花籽油、香料植物(大蒜、歐芹)、天然香料、鹽、香辛料(胡椒))、砂糖、琥珀黑松露橄欖油(橄欖油、松露香料、乾冬季黑松露)、頂級黑鑽松露鹽(賽普勒斯海鹽、顏色：植物炭、乾夏季黑松露、松露香料)、蛋黃液(雞蛋)。 淨重｜65g/顆 產地｜台灣 賞味期限｜請見包裝，包裝上期限為常溫保存日期 保存方式｜製造日起算，常溫14天/冷藏21天/冷凍30天(冷凍過後蛋黃會變硬，較不建議) 過敏原資訊｜本產品成分含有麩質、穀物、蛋、奶類、魚及其製品，不適合對其過敏體質者食用。 **金月藏嬌松露綠豆椪** 成分｜綠豆沙(綠豆仁、砂糖、黃豆油、海藻糖、麥芽糖、奶油、脂肪酸甘油脂(乳化劑)、綠豆香料)、麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、奶油、水、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、砂糖、琥珀黑松露橄欖油(橄欖油、松露香料、乾冬季黑松露)、大豆沙拉油、鹽漬黑松露(夏季黑松露、水、鹽)、頂級黑鑽松露鹽(賽普勒斯海鹽、顏色：植物炭、乾夏季黑松露、松露香料)。 淨重｜60g/顆 產地｜台灣 賞味期限｜請見包裝，包裝上期限為常溫保存日期 保存方式｜製造日起算，常溫14天/冷藏21天/冷凍30天(冷凍過後蛋黃會變硬，較不建議) 過敏原資訊｜本產品成分含有麩質、穀物、奶類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。 **｜美味秘笈｜** 1. 拆開直接吃就很好吃。 2. 烤箱160度微烤5分鐘皮會更酥更香。 3. 如有冷藏/冷凍，建議完全退冰後，烤箱160度烤5分鐘。 **｜高質感品牌提袋｜** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/gp1yjh79sqiiwsb.jpg **｜訂購須知｜** ■ 由於松露蛋黃酥/松露綠豆椪皆為專業烘焙師傅親自手工製作，製作工序繁複，每批製作數量有限，訂完即關閉預購梯次，有送禮需求請盡早訂購以免向隅。 ■ 由於大節日食材都須預先備料，為避免食材報廢，故選定之出貨日前10天起算(含第10天)，恕無法取消訂單。 ■ 每梯次出貨依訂單時間順序依序出貨。 ■ 出貨後，宅配約1~3天到貨，超取約2~3天到貨。越靠近中秋節，可能會遇物流高峰期而有Delay情形，請斟酌選擇出貨日。 ■ 依以往經驗，超商取貨偶爾會有客戶反應收到禮盒有被摔的情況，所以建議盡量選擇宅配寄送。 ■ 松露蛋黃酥/松露綠豆椪皆為手工批量生產，出爐後還需經冷卻、脫氧包裝、寄送等過程，效期請以實際收到之產品包裝上標示效期為主。 ■ 早鳥預購優惠： **第一重：免運，限一地址。** **第二重：即日起至8/15前只要於官網訂購任一盒松露蛋黃酥/松露綠豆椪系列禮盒，隨貨附贈「琥珀黑松露橄欖油55ml」乙瓶，恕不累計；8/16~9/07，訂購松露蛋黃酥/松露綠豆椪系列禮盒任三盒以上，隨貨附贈「琥珀黑松露橄欖油55ml」乙瓶，恕不累計；每帳號限贈送乙次。** ■ 基於食品安全衛生之考量，除產品本身瑕疵外，恕無法提供退換貨服務。 **｜出貨梯次｜** 第一梯：9/17(三) 第二梯：9/24(三) 第三梯：9/30(二)  - 中秋節前最後出貨日 ※ 以上日期為出貨日非到貨日。 **薩維尼松露Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_3bmuim3rhvs1pfn.jpg __薩維尼(SAVINI)__-義大利托斯卡尼百年松露家族，四代松露獵人傳承，長年累月發掘新鮮松露的經驗與專業製作松露產品的技術，提供高品質松露產品給全世界頂級消費市場，如米其林餐廳、五星級飯店與白松露拍賣會，因此在競爭無比的松露界享譽盛名。從1920年創辦以來，薩維尼松露(Savini Tartufi)始終秉守尊重大自然、愛惜森林，守護托斯卡尼這一片眷顧他們家族的土地，以永續發展的理念挖採松露，至今依舊維持古老時代所傳承下來，由松露獵人帶著受過專業訓練的松露獵犬，以人工挖採的方式獲取松露，目的在維持松露的完整性與森林不被破壞，這樣的理念深深受到日益重視環保意識影響的消費者所肯定。今天，薩維尼松露是一家現代化的公司，其生產、包裝、運輸、儲存等都符合國際衛生食品安全標準，取得IFS、BRC等國際認證，是義大利製造的卓越代表，並秉持著其古老價值，堅定地展望未來。 __世界最貴白松露金氏紀錄__，2007年同時於澳門、倫敦和佛羅倫薩的拍賣會上，出現了一顆驚艷四方，讓在場競標者嘆為觀止的巨大白松露，這顆白松露就是由薩維尼松露(Savini Tartufi)所提供。2007年11月23日，家族中的克里斯蒂亞諾·薩維尼(Cristiano Savini)和他的狗羅科 (Rocco) ，在地下2.5英尺處發現這顆重約1.3 公斤(2 磅13 盎司)的巨大白松露，並花費了將近兩個小時才把它給完整挖出，挖出後馬上上飛機直送澳門拍賣會，最終由世界知名的澳門賭王何鴻燊以 33 萬美元的價格標得。而薩維尼松露把這筆款項捐給了義大利的慈善機構。