金莎米月餅 (蛋奶素) (只剩9/18-9/23 可出貨，能接受在下單)
由來:米月餅又稱「南宋雪月」中秋節的盛行始於宋朝，講究意趣的宋朝人，將風雅變成習慣，也將精緻生活普及 到了方方面面。中秋時，他們會全家聚於一處，玳筵羅列，飲酒賞月，通宵達旦吃的則是蘇軾講過的一種 「小餅嚼如月，中有飴與酥」的雪片月餅。
「宋月」就源自這個尤其講究精緻生活的朝代。
· 還原古方，口述相傳 ·承襲宋朝對美食的極致追求宋人之風可以用「雅」一字概括，在食物上也講究風味清 淡，製作雅致，別具一格。「宋月」的清雅滋味，便是溯源於宋代古方。
根據南宋時期《吳氏中饋錄》食譜，將其糕點的製法結合本地流傳的雪片月餅製法，並根據民間手藝人口述 相傳的最講究的工藝，終於還原了800多年前的這一輪「宋時明月」。
形狀寓意:・黃色：「金運向上」、「幸運」
・綠色：「身強體健」
・藍色：「學業向上」
・粉色：「戀愛運向上」
・紫色：「健康長大」
・橘色：「闔家繁盛」
【嚴選米粉】
製成月餅形狀的米粉非常細膩。根據製粉環境和條件的不同，成分會有細微的變化，因此烘焙時也會有差異。
我們使用從眾多米粉製造商中精心挑選的米粉，以最合適的狀態進行烘焙，以獲得獨特的質地。
[嚴選紅土鹹蛋黃】
鹹蛋黃遵循古法製作：紅土醃製、精心挑選無防腐劑、無蘇紅
鹹蛋黃現打現敲，口感佳、不死鹹。
[嚴選豆沙餡】
使用VIV無水奶油水分及鹽分含量低交換時將沉醉於純粹無休的濃醇奶香中矩、加上顆顆飽滿的紅豆製成豆沙餡，嚐起來口感綿密香氣怡人.
可以指定出貨日期，下單後備註希望哪時候收到，我們會在指定時間寄出。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 7 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 冷藏
- 內容物
- [嚴選紅土鹹蛋黃】 鹹蛋黃遵循古法製作：紅土醃製、精心挑選無防腐劑、無蘇紅 鹹蛋黃現打現敲，口感佳、不死鹹。 [嚴選豆沙餡】 使用VIV無水奶油水分及鹽分含量低交換時將沉醉於純粹無休的濃醇奶香中矩、加上顆顆飽滿的紅豆製成豆沙餡，嚐起來口感綿密香氣怡人.
- 內容量
- 50g x 6
- 廠商名稱
- 晨品烘焙工作室
- 廠商電話
- 0935991122
- 廠商地址
- 台北市中正區和平西路二段150之1號1樓
運費與其他資訊
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