「風信子」衣索比亞・古吉・水洗
Ethiopia Guji Uraga Washed G1
【焙度】淺焙
【主要風味】檸檬皮、柑橘、梅子
【其他風味】甜香料、白花、奶油、茶感
【口感】淺度烘焙帶出乾淨之果酸感，酸質平衡，風味明亮。
【編號】SO01
這款來自衣索比亞傳奇產區谷吉（Guji）的烏拉嘎（Uraga）咖啡，以精緻的水洗處理法展現極致純淨的風味。嚴選G1最高等級生豆，我們以細膩的手工烘焙，將焙度控制在優雅的淺焙，完美保留產區特有的花香與水果調性。
風味筆記：
初入口是鮮明的檸檬皮明亮酸質，伴隨柑橘的甜度，及風信子花香、白花的風氣，中段浮現奶油般的細膩甜感，尾韻則帶有紅茶的悠長餘韻。口感清澈如泉水，層次分明，是追求精品咖啡的您不可錯過的絕佳選擇。
烘焙理念：
我們堅持小批次手工烘焙，精準掌控每顆豆子的發展，讓產區風土毫無保留地綻放。淺焙的輕盈質地，更適合以手沖或虹吸式沖煮，體驗衣索比亞咖啡的原始之美。
｜淨重：100g
｜產區：烏拉嘎・谷吉
｜處理法：水洗
｜海拔：1,900-2,200m
讓「風信子」的芬芳，為您的日常注入一絲衣索比亞高原的晨露氣息。
.
酸度：★★★★★★★☆
甜度：★★★★★★★☆
風味：★★★★★★★★
乾淨：★★★★★★★★
醇厚：★★★★☆☆☆☆
平衡：★★★★★★★☆
餘韻：★★★★★★☆☆
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 剩最後 2 件
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 5 次
- 共 0 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 古吉位於耶加雪菲東南方，以其獨特的風味和高品質的咖啡豆而聞名。出產常帶有豐富水果風味，如莓果、柑橘，以及花香和濃郁的甜感，並且有著多層次的風味表現。此「風信子」以我們自家淺烘焙製作，帶有明亮酸度、以檸檬皮及柑橘為主，整體乾淨度非常高。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 45 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 單品咖啡熟豆
- 內容量
- 100.0g x 1
- 廠商名稱
- 黑密有限公司
- 廠商電話
- +8860983288716
- 廠商地址
- 桃園市八德區重慶街150巷37號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- 轉帳付款
- 7-11 ibon 代碼繳費
- 全家 FamiPort 代碼繳費
- Alipay 支付寶
- AlipayHK 支付寶香港
- 悠遊付
- AFTEE先享後付（支援超商網銀電子錢包）
- 退款換貨須知
- 點我了解設計館的退款換貨須知
- 問題回報
- 我要檢舉此商品