**悟澗 ETHEREAL 品牌理念**
以風味乾淨,無雜味,平衡、不混濁為首要。
不一昧追求香味強度,而是香形的層次變化,餘韻回甘,
讓咖啡的本來面貌,有最完整的呈現。
我們採接單製作形式,**目前固定每週二**新鮮烘焙
堅持給最好的品質。
**國家** 祕魯
**產區** 亞馬遜
**生產者** 小農桑托斯莊園
**品種** 藝伎
**處理法** 低溫慢發酵水洗
**海拔高度** 2000masl
**風味表現** 蘭花香、甜橙、哈密瓜、杏桃、奇異果
與熱水接觸後,陣陣杏桃香撲鼻而來
一入口特殊蘭花香令人驚豔,而後清晰的橙皮香氣
伴隨著砂糖橘般的甜感,與花香交融而成
稍降溫後甜味漸漸轉為哈密瓜香甜,與杏桃酸甜
適度的酸值讓甜感更豐富加分,餘韻則是明顯的黃金奇異果
豐富多層次的風味,難以想像是支水洗處理的咖啡
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,430 次
- 已賣出 1 件商品
- 共 14 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 悟澗 精品咖啡 小量精心烘焙,純淨如茶湯,餘韻悠揚無負擔
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100% 精品咖啡 新鮮烘焙.研磨
- 內容量
- 100g x 1
- 廠商名稱
- 悟澗 ETHEREAL
- 廠商電話
- +886960535496
- 廠商地址
- 基隆市暖暖區東碇路306號
運費與其他資訊
- 商品運費
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