濃情蜜意禮盒 比司吉 台式馬卡龍 低糖減鹽 台灣手作

【老事新意．老派點心盒 】 老派點心的浪漫│老式點心的文藝復興│手作系列×點心×在地小農 濃情蜜意禮盒內容： ＊老事手作果醬（露比醬、美莓妹、令果季、娘仔桑、金旺桑，五選1） ＊老事比司吉（蜂蜜比司吉）×2 ＊老事脆果果（洛神、芝麻、烏龍、紫薯，口味各1） ........................................................................... 比司吉（Biscuits） 在美國算是一種快速麵包（quick bread）的點心， 它的口感蓬鬆又柔軟，側看有許多層次， 咬下去是滿口的奶油香， 也因為它只需要八種材料， 四十分鐘就可以出爐，不用發酵、無須醒麵， 對西方人來說，是一款懶人點心。 在台灣，大家印象最深的應該是肯德基的比司吉吧！ 老事們很懷念肯德基的比司吉， 於是，老事們決定結合台灣在地食材，純手工製作，改良出低糖減熱量的老事比司吉。 外酥內軟，從入口就能品嚐的到天然的美味， 綿綿鬆鬆的口感，帶著淡淡的奶油香， 無論是直接單吃， 或是抹上甜甜的可口果醬，還是夾片起司鹹鹹的吃， 都能讓幸福感爆棚。 ｜龍情蜜意｜ 來自在地小農的龍眼蜜， 比司吉加入龍眼蜜調和滋味，增添軟綿濕潤的口感。 品名：龍情蜜意（蜂蜜比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ｜山中烏龍｜ 來自復興區拉拉山的烏龍茶， 比司吉揉合茶葉與茶香，適合細細品嚐。 品名：山中烏龍（烏龍茶比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、烏龍茶葉、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ｜蕉心時刻｜ 來自有機小農的香蕉， 新鮮香蕉融合麵糊，風味獨特，是一吃就上癮的幸福滋味。 品名：蕉心時刻（香蕉比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、香蕉、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ｜瓜瓞綿綿｜ 來自大溪有機農場的南瓜， 口感扎實，香氣迷人。 品名：瓜瓞綿綿（南瓜比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、南瓜、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ｜地韭天長｜ 來自大溪有機農場的韭菜， 口感顛覆你對韭菜的想像。 品名：地韭天長（韭菜比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、韭菜、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ｜紫薯於你｜ 來自桃園的紫薯， 手打紫薯泥揉入麵糊，吃進低卡高纖青花素。 品名：紫薯於你（紫薯比司吉） 成份：牛奶、麵粉、奶油、紫薯、龍眼蜜、優格、泡打粉、鹽巴 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 老事天然有機手作果醬， 用果醬，讓你享受， 幸福就是這麼簡單。 老事走訪台灣在地小農， 挑選出最適合的蔬果， 堅持手作熬煮成醬， 天然健康且無化學添加， 飄散出誘人上癮的魔力味道， 封存在透著幸福光影的小玻璃瓶中，傳遞的信念， 僅僅是簡單就可以很幸福！ ｜老事鳳梨果醬-金旺桑｜ 鳳梨被稱為水果之王， 老事選擇了維生素C最高的金鑽鳳梨， 來製成鳳梨果醬‼️ 鳳梨的閩南語叫「旺來」， 具有期盼興旺、富有的好運來到的意思， 所以過年、拜拜， 都要以這個吉利寓意的水果象徵「好運旺旺來」， 這也是我們鳳梨果醬金旺桑的名稱產生。 鳳梨的營養價值非常非常高， 以富含膳食纖維和維生素C最廣為人知， 另外還有豐富的鳳梨酵素、維生素B1、B6、鉀、鎂、鈣等。 飯後吃鳳梨，可攝取維生素C， 幫助鐵吸收，且鳳梨酵素有助於食物消化分解。 鳳梨的好處真的很多‼️ 但很多人吃鳳梨會覺得舌頭痛， 這時不仿就來試試「金旺桑」吧！ 品名 : 金旺桑（金鑽鳳梨鮮果醬） 成份 : 鳳梨、日本上白糖、麥芽糖、檸檬汁 符合FDA食品衛生標準。通過FDA認證 實驗室防腐劑五項及生菌數， 大腸桿菌檢驗。 保證未添加防腐劑 保存方式：未開封請避免日光直曬或 置於陰涼處，開封請冷藏，盡快食用完畢 保存期限(未開封)：12個月 有效日期 : 日期標示於瓶身 內容量 : 140公克 產地：臺灣 ｜老事桑椹果醬-娘仔桑｜ 因為一句： 「桑椹的存在周期特別短， 只有在每年的4-6月份才能吃的到，所以它特別珍貴」 於是，桑椹果醬加入了老事果醬們的行列！ 桑椹的閩南語叫「娘仔」 因此「娘仔桑」便成了它的名字。 採收後的桑椹果實保存不易， 必須馬上清洗篩選製成果醬， 桑椹中含有大量蛋白質、醣類， 以及鈣、鐵、維生素C、B群的含量， 完全不輸其他紫黑色水果！ 品名 : 娘仔桑（手作桑椹果醬） 成份 : 桑葚、日本上白糖、麥芽糖、檸檬汁 符合FDA食品衛生標準。通過FDA認證 實驗室防腐劑五項及生菌數， 大腸桿菌檢驗。 保證未添加防腐劑 保存方式：未開封請避免日光直曬或 置於陰涼處，開封請冷藏，盡快食用完畢 保存期限(未開封)：12個月 有效日期 : 日期標示於瓶身 內容量 : 140公克 產地：臺灣 ｜老事洛神花果醬-露比醬｜ 在決定推出手作果醬， 我們與果醬師討論了許久， 當時決定先推出一年都能看到的蔬果為主， 於是， 選擇了這個有「植物界紅寶石」之稱的洛神花！ 首先，為大家介紹「洛神花」， 外形猶如一顆顆紅寶石，飽滿艷麗， 它的口感細緻，具有天然芳香， 還富含花青素、果膠、有機酸等營養成分。 因此，「植物界紅寶石」也就由此而來， 也因為紅寶石的英文叫Ruby， 「露比醬」的名字也因此誕生！ 露比醬的製成，真是非一般苦力活， 首先，留花去果實，要一朵朵的手工剝開， 接著，清水浸泡半小時後一朵朵刷洗， 然後，再一朵朵的鋪開曬乾水份， 來回確認曬乾，才能開始製作果醬。 洛神果醬其實最佳的食用方式，是加水飲用， 因為洛神花有平肝降火、清熱消炎、生津止渴、養顏消斑的功效。 品名 : 露比醬（手作洛神果醬） 成份 : 洛神花、日本上白糖、麥芽糖、檸檬汁 符合FDA食品衛生標準。通過FDA認證 實驗室防腐劑五項及生菌數， 大腸桿菌檢驗。 保證未添加防腐劑 保存方式：未開封請避免日光直曬或 置於陰涼處，開封請冷藏，盡快食用完畢 保存期限(未開封)：12個月 有效日期 : 日期標示於瓶身 內容量 : 140公克 產地：臺灣 ｜老事梨山蘋果果醬-令果季｜ 台中梨山、大禹嶺是台灣本土高山蘋果的故鄉， 從秋天開始陪伴大家度過冬天， 從秋香、金冠、青龍採收到最甜美的「蜜蘋果」。 蘋果閩南語稱為「令狗」， 所以取之諧音叫「令果季」！ 在海拔的高山恣意接受陽光與土地的滋養， 引用雪霸山脈純淨的水源灌溉， 經過日夜極大的溫差才凝結下蘋果的甜美。 「結蜜」是蜜蘋果愈挫愈勇的痕跡， 沿著果核散布著晶瑩剔透的蜜腺， 正是蘋果天生禦寒的本能。 在台灣，蘋果是不會上蠟的， 果皮雖不會像進口蘋果一般漂亮， 看起來比較平實不鮮豔， 但可以直接清洗後連皮食用。 令果季，是老事們選用梨山蜜蘋果， 削皮去心切成小塊， 加入上白糖與檸檬汁醃漬後，小火熬煮。 令果季的用途很多， 早上起來用舀一匙醬沖一杯熱水，好喝又養胃， 還可以用來抹麵包，或拌優格，賊美味！ 品名 : 令果季（梨山蘋果醬） 成份 : 蘋果、日本上白糖、麥芽糖、檸檬汁、頂級馬達加斯加草莢 符合FDA食品衛生標準。通過FDA認證 實驗室防腐劑五項及生菌數， 大腸桿菌檢驗。 保證未添加防腐劑 保存方式：未開封請避免日光直曬或 置於陰涼處，開封請冷藏，盡快食用完畢 保存期限(未開封)：12個月 有效日期 : 日期標示於瓶身 內容量 : 140公克 產地：臺灣 ｜老事洛草莓果醬-莓美妹｜ 草莓果醬對大家一定不陌生， 但是市售的果醬，其實多數加入果膠， 以前吃的時候，沒有太多感覺， 抺在吐司上，吃起來香香甜甜， 但長大後才發現這些鮮豔的草莓醬， 加入了許多的添加物！ 為了讓大家吃的更健康， 選用了有機無毒有善小農哉植的草莓，保留了天然草莓香氣與口感，讓您吃得到果肉， 又能安心享健康。 品名 : 莓美妹（手作草莓果醬） 成份 : 草莓、日本上白糖、檸檬汁、麥芽糖 符合FDA食品衛生標準。通過FDA認證 實驗室防腐劑五項及生菌數， 大腸桿菌檢驗。 保證未添加防腐劑 保存方式：未開封請避免日光直曬或 置於陰涼處，開封請冷藏，盡快食用完畢 保存期限(未開封)：12個月 有效日期 : 日期標示於瓶身 內容量 : 140公克 產地：臺灣 老事脆果果又被稱為「台式馬卡龍」的它，其實有個正式的名稱叫「牛粒」， 這個名字是由法文「biscuits à la cuillère」的最後一個字音譯而來（唸起來像估力，也就是牛粒的台語）。 老事新意融合了台灣在地天然食材，減少過多甜度的修飾，純粹本味食材，蹦出美妙的新滋味。 外層蓬鬆酥軟，內餡獨特，讓『牛粒』做非凡的自己，因整體天然，並以減糖製作，外殼較容易因小小碰撞而有碎裂痕跡，因此取名「老事脆果果」。 ｜紫薯脆果果｜ 手打紫薯泥揉入麵糊，搭配紫薯內餡，香甜不膩。 品名：紫薯脆果果 成份：雞蛋、麵粉、糖、 紫薯粉、奶油、紫薯 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ＊內含脫氧劑，請勿食用＊ ｜芝麻脆果果｜ 擠入現磨芝麻醬內餡，香濃無比的滋味，是一吃上癮的好味道。 品名：芝麻脆果果 成份：雞蛋、麵粉、糖、芝麻粉、奶油 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ＊內含脫氧劑，請勿食用＊ ｜烏龍脆果果｜ 使用高山烏龍茶葉，揉合茶葉與茶香，適合細細品嚐。 品名：烏龍茶脆果果 成份：雞蛋、麵粉、糖、烏龍茶葉、奶油 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ＊內含脫氧劑，請勿食用＊ ｜洛神脆果果｜ 以老事露比醬醬調製的內餡，微酸微甜，好吃到停不下來。 品名：洛神脆果果 成份：雞蛋、麵粉、玉米粉、奶油、甜菜根粉、洛神花果醬 保存方式：請保存於陰涼處， 未食用完請冷藏 最佳賞味期：2日 產地：台灣 ＊內含脫氧劑，請勿食用＊