手工釀梅子-Q福梅 Q Plum

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
剩最後 7 件
內容量
390g x 1
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、避免陽光直射
賞味期限
製造日期後 730 天
商品熱門度
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商品摘要
**Q福梅 Q Plum** 採用八、九分熟的梅子釀製,為原福梅延伸而出的風味。獨特調味比例與不同的靜置期,風味獨樹一幟,卻不譁眾取寵。剛剛好的甜度不膩口

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手工釀梅子-Q福梅 Q Plum

商品介紹

**Q福梅 Q Plum** 採用八、九分熟的梅子釀製,為原福梅延伸而出的風味。獨特調味比例與不同的靜置期,風味獨樹一幟,卻不譁眾取寵。剛剛好的甜度不膩口,清甜撫媚口感軟Q,入口之際,撩人的梅香瞬間佔領舌尖,微酸輕柔絲絲洋溢著簡單樸實,不自覺令人漾起淡淡的微笑,這就是手釀的滋味。 梅香梅鄉啊!僅此一香,別無分號。 ▶︎**建議食用方式|福梅三弄** https://c1.staticflickr.com/5/4461/37484140522_354c1c8701_b.jpg 一弄|零嘴 饞嘴時刻令人一顆接著一顆的絕佳選擇 二弄|飲品 1:5比例混合冷熱開水方可直接飲用。沖成梅子茶也別有一番滋味。 三弄|料理 以梅汁來燉煮梅子雞湯、涼拌燙青菜、梅汁沙拉醬、或佐以其他調味料拌乾麵等等,皆能讓料理美味加倍。 https://c1.staticflickr.com/5/4470/37467105666_ed287f4789_b.jpg https://c1.staticflickr.com/5/4463/37467174536_539ee2a57a_b.jpg **關於釀出理想中不完美的小滿穀雨:** 告別繁華的夜都市 回到家鄉打拼 才知道 原來 釀梅也要有被討厭的勇氣…… 我們家的釀梅,來自台南楠西,沒有討好的外表,也沒有完美的美味,僅以手釀誠食呈現本味或許是大家口中的不完美,卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。吃著我們家釀梅,想著卻是蜜餞甜蜜可人的口感,那麼你就無法吃到梅子真正的滋味。 https://c1.staticflickr.com/5/4500/37484139262_dac8ec920d_b.jpg https://c1.staticflickr.com/5/4493/37515398251_fa194d6b78_b.jpg 有些事,需要點時間來醞釀 初嚐若覺得不夠有味,請給它點時間 等待制約的味蕾,返璞歸真 時間催化出的味道,是那一年的風雨 手釀入了情感的滋味 一吃就回不去了 https://c1.staticflickr.com/5/4476/37467176246_44aaa154c2_b.jpg 產品成分|青梅、鹽、砂糖 產品容量|390g 產地/製造方式 台南楠西手釀梅

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