釅韻逸品【武夷山正岩茶-石乳】

「如石之乳韻，如岩之山泉。」 目前較少見的茶品，早期為貢茶，但產量很少。 這款石乳喝起來有特殊花香味，但喝到的花香味及聞到的花香味不一樣，有壓舌感，礦物質感重，好像要開始苦了又沒有苦下去的感覺，持存度很持久，每一泡都持續著以上敘述的味道。 茶湯層次豐富、帶有因品種及焙火而提出的奶香，同時有花果香、奶香及厚重礦物質感的味道。 岩茶建議沖泡方式 茶水比例1:20，溫度100度 第一泡10秒(不洗茶)，第二泡～第四泡15-20秒， 第五泡30秒，第六泡40秒，以此類推沖泡數十泡後，依個人喜好調整。 建議最後可將茶葉放置保溫杯悶煮或是以銀壺慢燉一個晚上，更能將叢味完整體現。