<醉系列> 紹興醉元寶

圍爐一醉 ‧ 度此團圓 醉系列／讓心都吃醉了 有吉祥寓意的醉元寶，不僅含有豐富膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，更能增強皮膚彈性和韌性。我們特選溫體豬前蹄，先蒸到元寶的肉，軟而不爛，再以埔里紹興、獨家中藥配方浸泡兩天，再急速冷凍，鎖住美味。吃過的人莫不愛上它的醉與滿口豐富的膠質感。 「內容物」：採真空包裝方式 溫體豬前蹄、埔里紹興、八角、花椒、獨家中藥材、紅棗、枸杞、鹽、薑。 「食用與保存方式」：這樣享用，最到味！ 1.建議將真空包放置容器中，採用流水解凍法，讓食材緩緩回溫。 2.若時間允許，可置於冰箱下方冷藏慢慢解凍12~16小時再取出享用。 若要品嚐熱食，採隔水加熱法： 將真空包裝放入一般不鏽鋼鍋中，再放入冷水進行隔水加熱，約10分鐘，直到鍋內開水沸騰，即加熱完成。 貳頭堂之包裝袋為可耐高溫與耐冷凍材質(-20~100度，滾水加熱可長達15~20分鐘)，取出時請小心料理包湯汁滾燙，以免燙手！ ●真空包裝，我們的食物不含任何化學添加，開封後請儘量一次食用完畢，減少重複加熱的次數，更能保持食物風味。 ●為確保品質新鮮，我們下單後才製作，需要等待，最快需三至五天到貨，精確到貨的時間，請在下訂時，與我們確認。 ●所有食物皆不加防腐劑，買回後若沒有當天食用，請立即冷凍保存，要吃之前的前8~10小時移置冷藏室解凍，這是減少營養價值損失最好的方式。 ●出貨商品不含照片內擺放情境之物品。 ■ 重量／規格：總重 550g±10% / 固形物:400g±10%／盒 ■ 包裝方式：真空冷凍包裝 ■ 保存期限：冷凍一個月／冷藏三天 ■ 保存方法：冷凍保存 營養標示(每一食用份量含100公克) 熱量......................145大卡 蛋白質...................8.9公克 脂肪......................11.1公克 飽和脂肪...............3.2公克 反式脂肪...............0公克 碳水化合物...........2.3公克 鈉..........................605毫克 產地/製造方式 產地／台灣，手工製作