焙度：淺焙
國家：秘魯
農民：安林朵 邁爾斯
地點：卡哈馬卡地區 聖伊格納西奧省
農場名稱：月桂樹莊園
農場總面積：4公頃
咖啡面積：3公頃
處理法：水洗
海拔：1830公尺
品種：卡杜拉，帕奇
風味描述：奇異果乾，紅糖，夏威夷果仁，胚芽奶茶，甜感飽滿，不愛酸的首選
後製處理資訊 :
發酵：在發酵桶 (袋 ) 中以自然方式進行無需添加水的有氧發酵，或以厭氧發酵的
方式在袋中進行發酵 50小時。
乾燥：在遮光帳中進行，視天氣情況而定，乾燥時間為15至 25天。
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 天然手工烘焙咖啡
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 浩安國際有限公司
- 廠商電話
- +886227008668
- 廠商地址
- 台灣台北市大安區四維路14巷11號
- 食品業者登錄字號
- A-150856450-00000-1
- 投保產品責任險字號
- 1700010ML000115