提拉米蘇若直譯為：「提振我」(lift me up)， 因其中含咖啡因的咖啡與可可有提振的作用，是一道很道地的義式甜點。
傳統配方使用義大利紅甜酒、混合甜醬沙巴雍的馬斯卡彭起司、濃縮咖啡(Espresso)與手指餅乾，要將這麼經典的甜點轉化成純素版本是很冒險的事，容易在入口時與原版做連結，在創作的前提下，還是希望忠於原味，我以可可手指餅乾與原味手指餅乾浸漬咖啡酒液，腰果、椰奶製的純素馬斯卡彭起司，頂層灑滿代表苦味的純可可粉，維持原版的苦甜、滑順，鬆軟特質。生活中的小美好，像振奮人心的提拉米蘇，在層層疊合中創造完美融合的心情。
使用有機公平貿易的可可與咖啡，讓享受甜點之虞，更加友善環境與安心！
│ 最佳賞味期 ：
冷藏密封3天
因為我們蛋糕在製作過程中，完全不添加乳化劑、保溼劑，更沒有食用人工香精，所以退冰後未食用完蛋糕，為保有蛋糕最佳新鮮口感，建議在當日食用完畢，若無法當日食用完畢，請放置冷藏保存並於最佳賞味期限三日內食用完畢。
│ 溫馨提醒 ：
1.為了甜點的新鮮度，所有的品項一律在出貨前當天或前一天進行製作，並且每日限量製作。
2.每一批手工製作會有色差是正常的。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,554 次
- 已賣出 8 件商品
- 共 73 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 純素提拉米蘇,純素蛋糕,純素無麩質
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 3 天
- 過敏原
- 黃豆、堅果
- 保存方法
- 冷藏、冷凍、避免高溫
- 內容物
- 有機公平貿易可可、有機公平貿易咖啡、腰果、有機公平貿易椰奶、有機龍舌蘭糖漿、蔗糖、澳洲芥花油 、有機非基改豆漿、無毒四季檸檬、藍鑽杏仁粉、岩鹽、美國啤酒酵母粉、台灣芋香糙米穀粉、黃金亞麻仁籽、天然椰子粉
- 內容量
- 1kg x 1
- 廠商名稱
- 甜素 SweetVegan
- 廠商電話
- 0980836029
- 廠商地址
- 新北市板橋區文化路二段410巷46號2樓
- 食品業者登錄字號
- F-200179295-00000-7
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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