2026 台灣原創Smartcafe36味咖啡聞香瓶 手沖與烘豆師專

https://youtu.be/ZZNAPE35DnI?si=XjvLLB59tdmy00hn 🌿 Smartcafe 36味咖啡聞香瓶 聞香，是一場關於記憶與風味的旅程 我一直在想，對於咖啡，我能帶來什麼不一樣的工具。 於是有了這個念頭如何讓香氣成為我們與咖啡之間的共同語言。 Smartcafe 咖啡聞香瓶， 承載著走訪國內外上百間咖啡館的足跡， 與咖啡師交談時的風味氣息， 以及學生在課堂上專注探索風味的感受。 ☕ 關於杯測與香氣的啟發 在學習咖啡風味的過程裡， 我們總會遇見「杯測」這個關鍵的練習，除了鼻子與味蕾，聞香瓶是理解風味的重要起點。 它源自品酒的概念， 而我們希望賦予它屬於咖啡的語言。 不同於歐美的氣味組合， Smartcafe 想做一組貼近生活、貼近記憶的香氣。 🌸 36 種香氣的誕生 經歷無數次討論與測試，這 36 種香氣終於在我們的手中成形，有的是淡雅的花香，有的是成熟的果香，有的是穩重的木質，燒烤味雖不愛，但也是風味的收藏 不論你是初次接觸咖啡， 還是專注於烘焙、杯測的專業者， 這些香氣都能成為你探索風味的地圖。 每一瓶香氣都由專人新鮮調製， 客製化製作需 5–7 天， 下單後即為你專屬製作，恕不退換。 ✨ 職人精神與感官練習 丹麥設計師 Hans Jorgensen 曾說： 「設計，不只是創造，更是與工藝的對話。」 在咖啡的世界裡， 烘豆師與咖啡師，也需要工具去表達「感覺」。 Smartcafe 咖啡聞香瓶， 正是那個讓風味得以被「看見」的橋樑。 它幫助專業者描繪香氣， 也讓旅人用氣味記錄下旅途的片刻溫度。 🌿 聞香練習小指南 1️⃣ 與朋友或家人一起打開 36 種香氣。（建議一次不超過三支） 2️⃣ 慢慢記住每一瓶帶來的感覺。 3️⃣ 泡上一杯咖啡，閉上眼，用嗅覺感受它。 4️⃣ 聞香、品飲、分享。 5️⃣ 讓討論成為一場關於風味的美好聚會。 保存方式｜使用後請緊閉瓶蓋，避免氣味混雜。 建議以個人衛生用品自用收藏。 【Smartcafe36香瓶大問栽?💁】 Q： 請問你們的香瓶跟法國的nez du cafe set of 36 aromas有什麼差別?（網友提問） A：其實我們是不一樣的， 法國的在台灣來說主要是拿來考試而我們是比較定位在生活分享於及實用性，例如我們有加入烏龍茶這風味比較是台灣的概念，就是配合在地生活的方向，我們是按照烘焙順序，由淺至深，分三大類，我們是用很現代精品咖啡的概念下去做的，你會體會到那個不同，畢竟早期的香瓶已經很久了，所以對於有在烘培的朋友可以用這個香瓶的範圍來定義它的風味取向，或者只是想要出去品嚐精品咖啡，它也可以幫助你 來做一個討論。 ※新手或使用上有需要課程的朋友， 【體驗】Smartcafe36味咖啡聞香瓶職人風味課程 :https://www.pinkoi.com/product/uLjPGrjH