莫札特-chocolat R 職人 覆盆子手工巧克力 (4顆入/盒)

US$ 12.24
  • 付款後,從備貨到寄出商品為 3 個工作天。(不包含假日)
  • 新會員 72 小時內首次購物享 95 折

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
Pinkoi 獨家販售
數量
剩最後 8 件
內容量
8g x 4
過敏原
牛奶
保存方法
冷藏、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限
收到商品後 7 天
商品熱門度
  • 被欣賞 1,401 次
  • 已賣出 2 件商品
  • 共 6 人收藏
商品摘要
有別於一般百貨公司巧克力的口感,試試chocolat R 職人手工巧克力吧,本作品以略帶花果香的法國Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力,搭配覆盆子的酸度和柚子的柑橘餘韻,情人節禮物還有什麼比手工巧克力更適合的呢,

關於設計館

chocolat R 巧克力職人工作室

chocolat R 巧克力職人工作室 逛設計館

台灣
回應率:
95%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
莫札特-chocolat R 職人 覆盆子手工巧克力 (4顆入/盒)

商品介紹

>覆盆子,柚子,Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力
關於設計:
果酸味與濃厚可可風味的最佳搭配,覆盆子的酸勁強烈,靠巧克力的苦味來平衡,本作品以略帶花果香的法國Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力,搭配覆盆子的酸度和柚子的柑橘餘韻,入口即化豐富的酸甜口感.(圖片為示例,實際出貨一個小禮盒將內含4顆方形覆盆子手工巧克力Bonbon)

關於巧克力食感:
使用法芙娜(Valrhona)作為原料的Bonbon入口的感覺極富層次感,除了濃厚的可可香氣帶來微苦卻勁道十足的口感,緊接著會感受到頂級可可特有的微酸以及舌尖順滑絲絨感,這是因為含量足夠的的高級可可脂引發的感覺,最後只剩在口中深邃巧克力的餘韻在喉間久久徘徊,唇齒舌間仍然保留乾淨清爽,這是頂級巧克力帶來的極簡潔淨感。

保存方式:
我們的巧克力Bonbon是新鮮食材現做,保存期限比較短,如果冷凍保存為一週,冷藏為三天,巧克力最適合品嚐溫度是攝氏5-15度左右.

飲品搭配建議:適宜搭配淡咖啡、威士忌、茶。

**Brand story**
**讓食物回歸本來的美好**
ROCOCO的誕生是為了恢復食物本來的風味,用回本來的好材料,復活傳統本來比較繁複的技術而誕生的台灣專業巧克力職人品牌.希望把師傅的天分用在更好的烘焙技術開發上,而不止是縮減成本上,為台灣帶回歐陸甜點百年來原來的樣貌甚至更適合台灣的風味.

**巧克力職人,一生懸命**
甜點主廚具有十幾年烘焙經驗,扎實的烘焙技術,擔任五星酒店甜點師,不僅數度參加國際巧克力大賽,並且在日本研修正統的法芙娜進修課程回台,希望能在本工作室使用五星酒店都望之卻步的高級食材,恢復甜點應該有的專業職感,讓人回到初嚐甜點的感動與美好.

**媒體介紹**
 Ppaper雜誌-
不易流行,以一輩子換取對味覺的堅持
 品味誌Taste-
吃一口就感動的巧克力蛋糕
 20 30 40 雜誌-
NO COCO NO LIFE! 感受頂級巧克力撫慰人心的魔力

*好吃的巧克力蛋糕,要像羽毛一樣輕柔卻又醇厚,有如人生… No Coco No Life!*
產地/製造方式
產地台灣手工製作,受訂生產

運費與其他資訊

台灣運費
方式運費
宅配US$ 5.44
兩件以上每件加收 US$ 0.00
滿 US$ 102.00 台灣免運費
付款方式
新增信用卡快速付款, 輸入信用卡卡號付款, PayPal, LINE Pay, Alipay 支付寶
問題回報
我要檢舉此商品