葉添-匠人系列 戶外露營雙刀組

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946045.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946072.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750729.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14942102.jpg 砧板也是刀盒，體積最小化，頂級鋼材使用，鋒利防鏽耐用，透氣提袋，一袋出門 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14947014.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946357.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946055.jpg 兩種刀型，滿足90%料理需求 ▌葉添八寸主廚刀 8-inch Chef 比一般主廚刀更長、更寬、更全面。 前長後寬的設計，讓一把刀身上由「前窄」到「後寬」，變化性大，能適應各種刀法的應運，如此廚師就能在同一把刀上更隨心所欲的操作。各種食材之切塊、切片、切絲、切末......等等，皆能適用。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946056.jpg ▌葉添輕便水果刀 Mini Petty 輕薄短小，操作靈活。 小型水果刀，操作靈活且輕巧，重量輕，適合處理小型食材，如：小型水果、香菇、蒜頭......；或較需手感操作的細節處理：削皮、去芯、挑籽、雕刻......。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946061.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946062.jpg ㄧ百年淬鍊｜專業鋼材ㄧ 匠人廚刀也能完美融入戶外 高鋒利度｜VG10頂級鋼材，堅硬鋒利 專業鋼材，在戶外也能大展廚藝 # VG-10鋼材碳含量約為1％，硬度達HRC60~62，是最硬的鋼之一，鋒利度極佳。 VG-10不只是有鋒利度，鋼材同時含有釩，讓刀刃強度、耐衝擊性、鋒利耐久度，達到高水準的平衡，被廣泛應用於高端日系刀具。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751188.jpg 高耐用性｜複合鋼材技術，抗崩抗列 韌性提升，大幅降低碰撞風險# 內層採用「VG10高硬度鋼材」；外層採用「430不鏽鋼」。硬度高的鋼材往往較脆，使用韌性較好的鋼材包覆於堅硬鋼材之外，達到「外柔內剛」，在日常高碰撞機率的情況下，能大大降低內層鋼材崩裂的機會，並保有高鋒利度，解決了以往高階刀具難以保養照護的問題，提升刀具整體的耐用度。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751624.png 高抗鏽性｜430不鏽鋼包覆，對抗潮濕 雙倍防鏽，適應台灣潮濕氣候 外層使用430食品級不鏽鋼，用專業夾鋼技術包覆在內層高硬度鋼芯外，讓內層較易鏽易碎的高碳鋼材多一層的保護。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751182.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946066.jpg 攜帶｜量身定做，方正簡約 專屬提袋符合砧板組大小，方正外型省去不必要的空間，不管是放在行李箱或是手提都很適合，讓攜帶更方便。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751504.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946068.jpg 保護｜尼龍布料，堅固耐磨 耐磨的尼龍布料，對於旅途中的小意外給予完整的保護。 透氣｜網布設計，不悶不濕 透氣網布設計，讓儘管擦乾仍然潮濕的砧板，在袋內不會發霉發臭。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946075.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946069.jpg 收納｜刀型開槽設計，完美收納 符合刀型的收納盒 將砧板內部做專屬刀型的開槽設計，讓刀具能穩穩收納進砧板內。 避免刀具外露，造成刀具損傷或是人意外觸碰而割傷。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750986.gif 安全｜強力磁扣刀盒，穩拿穩放 強力磁鐵設計，刀具不掉落 # 開關刀盒：讓刀盒不易鬆脱，輕鬆開合。 吸附刀具：穩定吸附於槽內，避免刀具滑落。 兩板拼合：可將兩片砧板拼合成大砧板來使用。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750988.gif 設計｜雙拼實木砧板，可拆可拼 可拆：雙人分工、分食處理 高效率：能與夥伴雙人一起合作，同時處理食材，效率更好。 好衛生：上下兩片砧板可拆分使用，讓不同類別的食材能夠分開處理，例如：水果與肉類；生食與熟食。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751010.gif 可拼：二合一，大型食材也可處理 同時考量到較大型食材的處理，利用磁吸設計，讓兩片砧板可以拼合使用，在處理體型較大的食材時（如：高麗菜、大型原塊肉類），也能夠輕鬆變換，靈活度高。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751020.gif 輕巧｜半個筆電大小，不佔空間 方正輕巧，隨性收納# 攜帶出門時，能輕鬆放入包包、行李箱；在家收納也能放進櫃子、抽屜。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751073.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946080.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946067.jpg ▼ 1分鐘瞭解【匠人戶外露營隨行雙刀組】▼ https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946086.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14685583.gif ㄧ刀具售後保固與服務ㄧ 原廠售後服務 葉添為台灣在地製刀廠，提供原廠的保養與維修服務，不管是磨刀、崩口、基礎保養皆可使用。詳情點入葉添保養與維修服務 一年保固 凡購買葉添刀具皆提供一年原廠保固，若收到有瑕疵商品，可使用一對一@Line線上客服。 產品資訊： 1.匠人8吋主廚刀(含盒裝+擦拭布)X1 2.匠人輕便水果刀(含盒裝+擦拭布)X1 3.匠人戶外露營收納包(雙色選一)X1 4.匠人戶外露營刀盒砧板X1 5.(贈)隨行磨刀器X1 ※葉添刀具、配件等為手工打磨測量，重量&尺寸&實木顏色可能存在些許偏差，請以收到實物為準。 日常保養： 【有關清潔刀具的提醒】 1. 只需以清水或中性清潔劑清洗即可，不建議使用洗碗機及烘碗機進行清潔，會影響木柄壽命。 2. 清洗後請將刀具晾乾置放於陰涼處，不建議讓太陽直射影響木柄的壽命。 3.請勿使用鋼絲球等清潔用具來做清潔，易損壞刀面外觀，影響使用壽命。 【有關處理食物時的保養】 1. 若切除酸性食物及黏性的食物，請務必要清洗乾淨。 2. 冷凍食品皆須事先解凍後，再使用刀具做處理，以避免刀具受損。 3. 請在砧板上使用刀具，若在堅硬的檯面（如水泥、磁磚、瓷盤）使用刀具會加速刀鋒耗損。 4. 片刀適合削、切，但不能用於砍、剁堅硬食材，以免捲刃或缺角。如需處理帶骨食材，建議使用剁刀。 【關於刀柄的保養】 1. 正常使用下，木柄不需要特別保養。若希望提升木柄的質感與壽命，可以使用食用蜂蠟進行塗抹保養。 2. 注意事項： *不建議非專業人士使用磨刀石等器具自行磨刀。 *不建議使用洗碗機、烘碗機進行清潔。