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🌞前言
台北市巷弄內的靜謐空間
舒適的鄉村廚房，暖陽由窗外灑落
遠離工作喧囂遠離人情事故
陪伴您的是一杯茶一份小點以及您親手完成的美好作品
這不是一堂烘培課，而是一場心的體驗
希望您在這裡找到對生活的熱愛，您的烘培引路者 —藝雀
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裱花不是必學的裝飾，但卻是最萬能的裝飾，適用於所有蛋糕體與裝飾風格，
這堂課！老師整理出了裱花入門的4個手法
🔸花朵的分類與自然界規律概論
🔸每一種花與相關裝飾對應的實用花嘴
🔸裱花一定要用奶油霜嗎？可以裱花的食材有哪些？
🔸各類色素的分別與優缺點與靈活運用
以上是這堂課會說明的關於理論的部分！以下是這堂課重點練習的技巧
🔹奶油霜的打發步驟
🔹海芋的雙向瓣手法練習
🔹玫瑰的基礎瓣手法練習
🔹繡球的小球瓣手法練習
🔹向日葵的拉瓣手法練習
☑️實操的部分，老師會依據學生現場的狀況進行微調
☑️建議程度:至少會基本的擠花(如小貝殼 圓球)
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活動內容
注意事項
不需要自行準備任何東西
圍裙 器具 食材 包裝等等我們都會提供
下午茶式教學的附屬茶點不提供客製
但如有忌諱（如孕婦）請提前告知
可以攜伴，但禁止旁聽
開始上課時會請對方前往休息區等候
如想要兩人共同製作，另一人酌收課堂半價
關於課堂取消：
三日前(不含上課日):可以取消並退費
三日內:可以"另選時段 / 轉讓名額"，無法退費
當天取消：老師會將您那一份做好送到府上，無法退費
其他資訊
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