圍爐一醉 ‧ 度此團圓 醉系列/讓心都吃醉了
貳頭堂紹興醉蝦,採用有產地履歷證明的嘉義義竹鄉白蝦,全然無用藥疑慮,捕撈上岸到推入冷凍庫不超過2小時,「堅持新鮮‧產地直達」,再以枸杞、紅棗等藥材、埔里紹興酒、獨家配方醃製24小時,以古法醉烹而成,味之鮮美,無與倫比。
「內容物」:採真空包裝方式
履歷大白蝦、埔里紹興、八角、花椒、獨家中藥材、紅棗、枸杞、鹽、薑。
「食用與保存方式」:這樣享用,最到味!
1.建議將真空包放置容器中,採用流水解凍法,讓食材緩緩回溫。
2.若時間允許,可置於冰箱下方冷藏慢慢解凍12~16小時再取出享用。
若要品嚐熱食,採隔水加熱法:
將真空包裝放入一般不鏽鋼鍋中,再放入冷水進行隔水加熱,約10分鐘,直到鍋內開水沸騰,即加熱完成。
貳頭堂之包裝袋為可耐高溫與耐冷凍材質(-20~100度,滾水加熱可長達15~20分鐘),取出時請小心料理包湯汁滾燙,以免燙手!
●真空包裝,我們的食物不含任何化學添加,開封後請儘量一次食用完畢,減少重複加熱的次數,更能保持食物風味。
●為確保品質新鮮,我們下單後才製作,需要等待,最快需三至五天到貨,精確到貨的時間,請在下訂時,與我們確認。
●所有食物皆不加防腐劑,買回後若沒有當天食用,請立即冷凍保存,要吃之前的前8~10小時移置冷藏室解凍,這是減少營養價值損失最好的方式。
●出貨商品不含照片內擺放情境之物品。
■ 重量/規格:總重 500g±10% / 固形物: 300g±10%/盒
■ 包裝方式:真空冷凍包裝
■ 保存期限:冷凍一個月/冷藏三天
■ 保存方法:冷凍保存
營養標示(每一食用份量含100公克)
熱量......................102大卡
蛋白質...................19.8公克
脂肪.......................1.1公克
飽和脂肪................0.4公克
反式脂肪................0公克
碳水化合物............1.3公克
鈉...........................392.0毫克
產地/製造方式
產地/台灣,手工製作