【原味香腸】
用台灣溫體豬肉下去製作的原味香腸,瘦肉裡帶點肥肉的黃金比例讓人咀嚼時能感受到彈牙的口感。
經典的原味令人想起家鄉在廟前用老鐵馬改裝的香腸攤阿伯,從遠處就能聞到淡淡的炭烤香搭配著帶點沙啞的車鈴聲並親切的叫賣著,印入眼簾的是一台因下雨而生鏽的但看得出阿伯還是很愛惜的老鐵馬,腳踏車的桿子吊著一串又一串的香腸,我們想保留、流傳便是這種家鄉的味道
有人說香腸就像萬人迷,能用各種方式入菜也不覺得突兀,不管是單吃還是不同的形狀都能感覺到他的多樣性,炒菜、炒飯、甚至是創意料理都能撞出各種火花。
【辣味香腸】
堅持用台灣溫體豬肉下去與特製辣椒經過特殊比例製作的辣味香腸,嗜辣成癮的朋友千萬不能錯過,從市場發跡以來便有不少死忠的辣粉們支持,那種辣味在口腔與喉嚨間不停衝擊的快感,就像嘴巴中正上演著一場爭奪冠軍的拳擊賽,讓人停不下來的一口接一口只為了讓這場比賽能打得更激烈。
【蒜苗香腸】
以清甜爽口的蒜苗與新鮮溫體豬肉製作的香腸,一口咬下時除了能感受到肉的彈牙,蒜苗因豬肉的油脂變得更鮮嫩,也為香腸帶來清甜不油膩的清爽口感,咀嚼完尾韻帶出淡淡的蒜苗香。
蒜苗又名青蒜,也是大蒜的小時候,蒜苗含豐富的維他命C、膳食纖維、維他命A等營養,據《本草綱目》記載,青蒜具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能,少了大蒜的嗆辣,營養卻高於大蒜。
【黑胡椒香腸】
在古代黑胡椒的珍貴曾被譽為黑色黃金,將歷史悠久的黑胡椒與新鮮溫體豬做結合,有嚼勁的後腿肉包覆著黑胡椒粗粒,黑胡椒香中帶點天然香料獨有的輕微辣感,紅裡透黑能明顯的看到黑胡椒粗粒,為傳統的味道提升了一個檔次。
調理方式:依個人喜好加熱調理至全熟 (可鍋煎、鍋炒、烤箱、氣炸鍋)
保存方式:3個月(係指於冷凍-18℃以下保存,未拆封情況下可保存天數),開封後請儘早食用完畢,以免商品變質。
豬肉原產地:台灣
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 牛奶、小麥、黃豆
- 保存方法
- 冷凍
- 內容物
- 豬肉(台灣)、豬腸衣(台灣)、糖、鹽、米酒、肉桂粉、五香粉(小茴、大茴、丁香、桂皮)等(詳見包裝標示)
- 內容量
- 600g x 1
- 廠商名稱
- 豬尾巴的願望
- 廠商電話
- 06-2016861
- 廠商地址
- 台南市永康區龍中街651巷15弄6號
運費與其他資訊
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