細長的刀面，可以輕鬆處理生魚片，俐落切刃。
生魚片刀又稱柳刃是日本料理必用的刀具。
やまと 柳刃包丁
細長的刀面，可以從頂部至底端輕鬆的處理生魚片，非常適合一家大小共同享受生魚片料理的樂趣。
包裝
桐木製包裝盒
桐木，不僅優美更具備防火及抗潮的特性，也因此被廣泛使用在各式家具之上。
在日本，象徵一個嶄新的生活開始，人們有贈送刀具的習慣，搭配典雅桐木製盒的Yuri and Yamato系列，是再適合不過了。
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