耐火蒸煮砂鍋

*榮獲2017紅點設計獎* 一鍋多用的耐火蒸煮鍋主要結合了「蒸」與「煮」的概念出發。加入現代的設計風格，同時也帶入大理石紋手感。不僅外觀簡約俐落，在功能上更是別出心裁，可說是在視覺、觸感及功能帶給使用者三重的饗宴。 蒸煮鍋的特色為三段式上蒸下煮的調理，基本燉煮、開放式蒸煮及加蓋蒸煮。更能保留上層食物的美味；下層湯鍋的口感。 其產品使用優質耐火土製成，為天然的材質，蒸煮時不會因為冷熱變化而破裂。並且可均勻的熱傳導及高度的蓄熱性。在表面處理運用大理石紋質地，貼心地將物件做分層辨識，讓使用者可以依不同烹調模式搭配使用。 耐熱瓷特色： 1.材質為為環保綠色產品，不含有毒素及重金屬的為害。 2.具節能作用，加熱均勻，保溫好蓄熱佳。 3.使用陶鍋更可將食物原汁原味保留，香氣較佳 [初次使用] 1.首次使用時，建議先以洗米水小火烹煮10分鐘後，待冷卻後再作清洗，能使鍋體表面毛細孔更密，砂鍋也比較不易碎裂。 2.砂鍋,陶鍋,燉鍋不適用於電磁爐。 [日常保養] 1.使用時，請務必確保鍋身的乾燥，切勿在鍋底潮濕的狀態下加熱。 2.清洗時，需待鍋身冷卻之後，以菜瓜布或海綿清洗，勿使用鐵刷，避免表層被破壞；如有刮痕易導致砂鍋使用時產生龜裂。 3.存放時，亦需保持砂鍋完全乾燥。如果砂鍋上留有水分，易造成砂鍋發霉。 4.為增強鍋具壽命，使用後請降至常溫再進行清洗動作。 5.請置於乾燥通風處,避免潮濕發霉。 注意事項: 1.陶瓷為易碎品，請避免碰撞，若因碰撞產生裂痕請停止使用。 2.加熱中及加熱後鍋身溫度極高，勿徒手碰觸,請穿戴防熱用具。 3.置於桌面時請使用防熱墊，避免傷及桌面。