Rhubarb大黃蔬菜醬
來自馬達加斯島西南 Vakinankaratra地區的大黃,可以說是風土概念的經典範例。
源自法文 Terroir 一詞的風土,是指植物於不同的地區生長,會隨著地風不同的水土日照,而產生不同的特性。
在歐洲是紅紫色的大黃,到了馬達加斯加變成了綠色!! 而且口感也變得更柔軟可親,
酸酸甜甜的口感,伴隨滿滿的纖維,是快樂補充每日膳食纖維的好夥伴。
搭配:優格、虱目魚、也可以當作派或是塔的內餡。
B de L小銅鍋法式頂級果醬是以貴族家傳食譜為本,搭配上Brigitte的創意,創造出各種令人驚豔的口味!每一瓶都充滿了愛!是與親友分享的最佳禮物,也是寵愛自己的不二選擇!
榮耀與堅持
-2006年,連續6年參加巴黎巧克力沙龍大獎Salon du Chocolat Paris榮獲Prix Special。
-2008年,受邀參加東京國際 foodex 展,對品質要求極為嚴苛的日本給予品牌創辦人Brigitte 高度肯定。
-2010年,Brigitte 的 Candied Chilli 以及 Candied Fruits 贏得巴黎巧克力沙龍大獎 Salon du Chocolat Paris的Excellence Internationale Award。
-2010年,參加Salon du Fabex Tokyo東京巧克力展覽,並建立符合歐盟標準的實驗室,完成 HACCP 的標準製程。
-堅持遵循家族傳統以法式小銅鍋手工少量熬煮。
-堅持使用無農藥、無基改、自然熟成的原生種水果和天然香料,以100%純手工製作。
-巴黎巧克力沙龍大獎得主
-三星米其林主廚熱愛推薦
-小農合作 支持第三世屆婦女就業
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免陽光直射
- 內容物
- 食用大黃、蔗糖、檸檬汁
- 內容量
- 50g x 1
- 廠商名稱
- 馥醍巧思有限公司
- 廠商電話
- 0928355669
- 廠商地址
- 新北市永和區中山路一段170號7樓
- 食品業者登錄字號
- F-182958584-00000-2
- 投保產品責任險字號
- 0960-2236010061-00
運費與其他資訊
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