有機乾燥蒜片 【獨一無二 唯一有機驗證】

** 有機轉型期乾燥蒜片 ** ☑ 獨一無二：唯一通過有機驗證的有機乾燥蒜片 ☑ 單一成分：除了有機台灣蒜頭，什麼都不添加 ☑ 用時間醞釀乾燥，以低溫保留營養 https://live.staticflickr.com/65535/52635992501_2ce6ce46cc_b.jpg 【有機】與【本土】：是安芯食品的核心價值。 安芯於 106 年通過有機驗證，致力於在地有機食材、在地有機驗證。 台灣有機作物受限於自然環境，導致、產量不穩、成本高。三星蔥夏季長不大，蒜頭秋後愈來愈少，九層塔不耐寒；台灣有機黑豆的價格，幾乎是進口的兩倍以上。 但是選用台灣有機作物來加工，不僅蘊含友善環境、提高糧食自給率，增加就業機會的正面意義，也能提供消費者更好更健康的食品。 【單純成分，只選用您看得懂的食材】 安芯商品的成分標示裡，沒有您看不懂的食材名稱，即便是合法的食品添加物，安芯也不會使用，成分裡只有您看得懂的食材。一般調味粉會添加麥芽糊精、二氧化矽讓其成本降低、不易結塊，但安芯生產的台灣調味粉，有機九層塔粉就只有「台灣有機九層塔」，有機辣椒粉只有「台灣有機辣椒」。 純粹以真食材、單純成分來製作食品，雖然墊高了成本，口感風味也是挑戰，卻也呈現出與眾不同的商品特色。 【在地有機食材，在地有機驗證】 有機蒜頭產地：台灣 有機加工廠：安芯食品社會企業有限公司 https://live.staticflickr.com/65535/53890471861_8fdf14dd93_k.jpg