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關於烤布蕾
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我喜歡吃到上面一層脆脆的焦糖
一定要先拿小匙子
把焦糖敲碎,這也是一種儀式吧
還有,焦糖一定要多!
有一次我朋友跟我許願
希望可以吃到烤布蕾
可能是忘了我們是製陶室不是甜點店吧
但我還是達成那個願望了
要做烤布蕾之前,要先做杯子
這一款的杯口比較大,可以吃到比較多的焦糖
淺淺的,所以也不會吃不完
- Ginbe Pan
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鏽鐵黑色系的設計元素
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以鏽鐵黑色系作為設計元素,
簡約俐落的線條發展器型,
透過「還原燒」程序,
使陶土裏自有的鐵元素呈現如鐵鏽般的質地。
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陶板成型
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以「陶版成型」的方式形塑,
這款使用的陶板大約0.3公分的厚度,
在陶器的表面處理則以人為手塑、刀片刮劃結合,
賦予其獨有的紋理個性。
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霧面 鏽鐵黑
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在器型、彩度的設計與選擇中,
重新詮釋人、空間與生活的連結。
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● 作者:Ginbe Pan
● 作品材質:苗栗陶土
● 上釉方式:黑色化妝土、空器藍色釉
● 尺寸: L: 9cm W: 9cm H: 2.2cm
● 容量:100ml
● 備註:
- 每一只都是以陶版手工製作完成的,都是獨一無二。
- 本產品烘烤布蕾或布丁、果凍,請勿用於其他烘焙用途上。
- 請勿使用直火以免發生破裂,如果已有裂痕請勿再使用。
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https://www.youtube.com/shorts/sXvTYnEj3HQ
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