茶葉禮盒_雲迴_梨山黑森林(烏龍127_紅茶171)

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
Pinkoi 獨家販售, 得獎設計
內容量
75g x 2
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限
製造日期後 1095 天
商品熱門度
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商品摘要
產自黑森林茶區,手工採摘,用傳統工藝製作而成之茶品。烏龍:呈現優雅的花香或果香,茶湯呈現黃绿色或金黃色,滋味甘醇。紅茶:呈現奶香與甜香(或有蜜香)。茶湯呈現漂亮的琥珀色,入口可感受來自黑森林特殊的甜味及後韻, 此茶冷甜度上揚。

關於設計館

梨山古邁茶園

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台灣
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茶葉禮盒_雲迴_梨山黑森林(烏龍127_紅茶171)

商品介紹

茶葉禮盒_雲迴 梨山黑森林(烏龍127+紅茶171)
☆「英國星級美食大獎」二星級獎 ☆ 註:1
☆「iTQi比利時風味評鑑獎」二星級獎 ☆ 註:2
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✦ 看見最初的茶味 ✦
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雲霧袅繞,白天與黑夜淬鍊出茶葉的甘美,雙手摘取,三十六小時的黃金製程,純淨的山泉灌溉,保留最初的原味。

從茶園直接交付到您手中...
每一口茶,沁心、迴旋,味甘心也甘。
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✦ 產品規格 ✦
品種:100%青心烏龍
內容物:75克梨山黑森林烏龍茶127、75克梨山黑森林紅茶171
商品淨含量:150公克
商品毛重:886公克
禮盒尺寸(公分):長12×寬12×高34
鐵罐尺寸(公分):茶罐(1)長8.5×寬8.5×高15、茶罐(2)長8.5×寬8.5×高9.5
包裝型態:鋁箔袋真空密封包裝,簡約密封鐵罐,精緻禮盒。
賞味期限:未開封1095天;開封後請儘速飲用,以保茶品原味。
保存方法:請避免放置於高溫潮濕日光直射之處所。

✦ 產品特色 ✦
~ 古邁雲迴 – 雲迴甘美 森呼吸
舉目所見,雲霧繚繞,茶葉沐浴在雲霧中,盡情伸展,抒發高山茶葉的傲人滋味。~

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烏龍茶_梨山黑森林清曉127
產自黑森林茶區,手工採摘,輕發酵茶,用傳統工藝製作而成之茶品。呈現優雅的花香或果香,茶湯呈現黃绿色或金黃色,滋味甘醇,喝一口即可感受來自黑森林的魅力。

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紅茶_梨山古邁黑森林霞光171
小葉種之青心烏龍產自於黑森林茶區,手工採摘。不同於一般紅茶用的大葉種,我們將茶區內青心烏龍(小葉種)茶樹,運用特別的手法產製出的紅茶,呈現奶香與甜香(或有蜜香)。茶湯呈現漂亮的琥珀色,入口可感受來自黑森林特殊的甜味及後韻, 此茶冷甜度上揚,深受女性朋友的愛戴。

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古邁茶園的茶區位於海拔標高兩千兩百公尺以上低氣溫帶,台灣梨山新佳陽部落最頂端,黑森林的前哨。每年只能採收二至三次,因冷涼氣候造就茶菁肥厚。梨山茶最大特色是成茶外觀色澤翠綠,水色蜜綠帶黃,香氣清揚,茶味清醇鮮爽。

✦ 包裝設計理念 ✦
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金點設計獎(Golden Pin Design Award)
來自梨山黑森林的純淨甘露!以「霽青色」做為禮盒的主色系,象徵雨過天晴的梨山黑森林天空,透過版畫的表現,勾勒出茶園景緻。

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貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林;另也手繪出黑森林原生物種,台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀,意喻每一茶種的獨特口味,訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。

✦ 沖泡建議 ✦
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| 熱泡法 |
烏龍:先將茶具温熱後,放入約6至7克茶葉,倒入約95-98℃150毫升熱水,靜置一分鐘後即可飲用。後續可依個人濃淡喜好,增減沖泡時間,約可回沖6至8回。

紅茶:先將茶具温熱後,將約6至7克茶葉放入壺內,倒入約90℃150毫升熱水,沖泡20秒即可飲用。後續依各人口味濃淡自行增加沖泡秒數,可回沖4至6次。

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| 冷泡法 |
烏龍:取約10至14克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約12至15小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

紅茶:取出約8至12克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約8至12小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

✦ 安心宣言 - 產品認證 ✦
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古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷,之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗,是行家安心的首選茶葉。
– 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02
– 德國TÜV Rheinland 檢驗認證通過
– 農產品產銷履歷證書TAP-101-028
– 符合中華民國國家檢驗標準 SGS
– 食品業登錄B-153275837-00000-9
– 本商品已投保三千萬產品責任險

✦ 品牌介紹 ✦
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來自梨山黑森林的純淨甘露
在新佳陽部落,屬於泰雅的黑森林,鬱鬱蔥蔥的守護,孕育豐饒。堅持純淨是我們的使命,永續天然是我們的信仰。透亮無染的縷縷茶香,Kumy,傳遞黑森林的純淨甘露。

種茶,是一種老天賞飯吃的工作,人的決定與力量有限,傳遞出一個有尊嚴與有價值的態度,能夠創造的就是不同,這就是古邁的品牌意義。於是我們決定割捨,求質精,而不是以量勝。回歸自然界的韻律,告訴我們該擁有多少?該如何不被世上價值觀牽動,回歸本心,盡自已本分,順應著老天的給予,珍惜著這些屬於台灣土地的擁有。

在多數日子都變成極端時,唯一不變的只有堅強的信念。相信順應天時,相信萬物的療癒能力,相信喚醒自然唯一方法,只有尊重。以自然照護自然,全產品及茶湯,皆經SGS驗證,並榮獲比利時 iTQi及英國星級美食的評選佳績,將屬於台灣高山的茶香遠揚歐美。讓梨山彩虹故鄉下的古邁更添光彩。
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奮力展開生命之喜悅。無聲卻有情。無悔無盡

✦ 新佳陽部落一位女生種茶的故事 ✦
https://youtu.be/PHlzs6VskYQ
✦ 獎項 ✦
。英國星級美食評鑑2星級、1星級
。梨山茶評鑑獲奬四星獎
。比利時紅茶評鑑2星級
。金點設計獎(Golden Pin Design Award)
。One Town One Product產品設計奬
。梨山茶評鑑獲奬
。鹿谷農會評鑑獲奬

✦ 茶其實可以很簡單 ✦
https://www.youtube.com/watch?v=_kchoYU7Zb4&feature=youtu.be

✦ 本商品已投保三千萬產品責任險
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✦ 符合中華民國國家檢驗標準 SGS
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✦ 農產品產銷履歷證書TAP-101-028
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✦ 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02
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註1: The Guild of Fine Food 英國星級美食大獎 – 1994年創立於英國。主旨在為市場提供“藝術級美食”,其權威性相當於美食屆的奧斯卡獎。英國星級美食大獎的專業評審團認為「只有最好吃的食物與最可口的飲品才能配得上Great Taste Awards的標誌」。

每年會有超過萬件以上單品參與星級美食大獎一、二、三星級獎項的角逐,2017年參加星級美食大獎的總件數是12366件,獲評審青睞獲得三星有165件,二星有1011件,ㄧ星有3171件;淘汰率是65%。

註2: iTQi - Superior taste Award 國際風味暨品質評鑑所 – The International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所(簡稱iTQi),座落於比利時布魯塞爾,是一國際性機構,每年一次針對品牌食品與飲品風味品質進行評鑑。由歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會所組成的,各個首席大廚和品酒專家透過「盲測」的方式,來為全球世界各地的美食與飲品進行評鑑並授予獎章。

盲測項目品評標準如視覺、嗅覺、質地、味覺和入口感受等...即是產品帶來的總體美食愉悅程度。iTQi 評委甄選自15所最負盛名(包含法國、英國、義大利、德國、瑞典、葡萄牙、西班牙...等)的歐洲餐飲、烹飪、品酒協會與學院的首席廚師、飲品專家和品酒大師所組成的比賽,以盲測方式,單純回歸飲品的香氣、色澤、口感作評比,讓食飲喚醒感受,回到真實。

✿ 注意事項 ✿
1.商品照片會因拍攝光線角度與螢幕解析度不同而有差異,實際顏色以實品為準。
2.商品情境照為示意圖,販售僅商品主體不含其他配件,請以規格內容為主。

運費與其他資訊

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