FU ART。玩味系列。9入手製Bonbon巧克力禮盒
內含 **5入** Bonbon夾心巧克力 與 **4入** 果乾脆脆‧巧克力
__廣受好評__Bonbon夾心巧克力:
**《白》- 茉莉、刺蔥、香蜂草**
**《桃》- 焙茶、莓果、孜然**
**《香蕉‧黃》- 香蕉王國之旗山香蕉**
**《兒時記憶》- 沙士、泰國檸檬葉 **
**《柑之如飴》- 柑橘、鼠尾草**
**《果乾脆脆‧巧克力》**
- 64% 產區黑巧/ 薑黃/ 海鹽 /黑胡椒/ 鷹嘴豆/ 杏仁/ 綜合果乾
此款巧克力以64%黑巧克力為主體,佐以辛香料與富含高營養蛋白的堅果類為輔,並添加低糖有機綜合果乾,是款能安心享用而不需擔心攝取過多糖份之最佳唰嘴零嘴首選!
__釜 FU ART Chocolate 品牌故事__
擅長以富含本土文化與在地風味的食材,
運用解構再建構的手法,透過風味的撞擊與融合,
重新詮釋在地新滋味,碰撞出讓人為之驚艷的全新味覺饗宴。
『釜』字一詞源於為延續父親遺留大理石板的物命,與母親名字裡的「金」字做結合,
期許創造出如金石般風味獨特(Flavor Unique, FU)的巧克力。
品牌創辦暨主理人Naomi有著語言學專業背景與喜好手作的特質,
旅居海外時意外受啟發,進而投入甜點與巧克力的浩瀚宇宙,
在講求專精的社會中,積極進修取得IICCT國際可可風味評鑑師認證,
並專精於Bean To Bar巧克力工藝領域,也因為熱愛台灣,
所創作的作品靈感皆取自台灣本土文化特性,結合在地風味食材。
__原料來源__
本店使用世界各國產區與精品巧克力
從祕魯、委內瑞拉、哥倫比亞到法國、比利時與義大利等
並佐以台灣在地食材
透過風味的撞擊與融合來創作
以解構再建構的手法
詮釋在地新台灣味
__保存與食用期限__
商品皆為手工製作並無添加任何防腐劑。
需冷藏保存,並於__收到商品__ **七天內** 享用完畢。
未食用完可使用保鮮膜或保鮮盒密封保存
以防冰箱食物味道吸附於巧克力上影響商品品質。
__聯絡方式__
相關活動/講座/風味設計等邀約可由以下方式聯繫
**FB: 釜 FU ART Chocolate**
**IG : @fuart.choco**