**琥珀白松露橄欖油 55ml (含白松露浸漬)**
WHITE TRUFFLE-FLAVORED OLIVE OIL DRESSING 55ml
▧ 義大利原裝進口
▧ 百年松露品牌
▧ 白松露(TUBER MAGNATUM)使用
▧ 無添加防腐劑與人工添加物
▧ 無麩質
▧ 全素可食
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橄欖油可以說是與松露最搭的油品,彼此不會互相搶味,反而是可以相互襯托,橄欖油的果香與青草味,恰巧與白松露(TUBER MAGNATUM)帶有的奶油與大蒜味結合,彷彿在田園大地裡的那般清新自然。各自帶有的風味很適合加在沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯、牛排上,甚至是作成Pizza,可以說是非常萬用的調味品,簡簡單單就能讓料理提升一個層次。
**//琥珀白松露橄欖油**這樣吃,零廚藝也能一次就上手
**|麵包|** (廚藝要求✩✩✩✩✩)
倒點琥珀白松露橄欖油於醬料盤中,再倒點巴薩米克醋,最佳油醋比例為3:1,撕一口外酥內軟的麵包沾著吃,就是你在義大利餐廳吃到的麵包佐油醋醬,不僅可以吃到橄欖油的青草味與白松露高雅細緻的香氣,酸甜的口味更讓人開胃一口接一口。
**|沙拉|** (廚藝要求✩✩✩✩✩)
準備喜歡的生菜、小番茄、堅果等,撒點海鹽調味再淋上琥珀白松露橄欖油,就是一道清爽無負擔又營養的沙拉佐白松露橄欖油,非常適合正在控制熱量攝取的健身族或減肥群族,攝取纖維的好料理。
**|炸薯條|** (廚藝要求✩✩✩✩✩)
簡單的炸薯條,一直是不分老少都喜歡的食物,試試把薯條沾點琥珀白松露橄欖油,當馬鈴薯香在你嘴巴裡遇見了帶有奶油與大蒜的白松露味,絕對讓你發現薯條的新宇宙,原來薯條與白松露這麼搭!
**|濃湯|** (廚藝要求★✩✩✩✩)
玉米濃湯、蘑菇濃湯、南瓜濃湯等任何你喜歡的濃湯,要吃之前淋一圈琥珀白松露橄欖油,原本的濃湯就又多了一個層次,白松露高雅並帶有奶油與大蒜的風味非常搭各式濃湯。
**琥珀白松露橄欖油**
成 分|橄欖油、松露香料、乾白松露(TUBER MAGNATUM)0.1%。
容 量|55ml
產 地|義大利
保存期限|詳見包裝說明
保存方式|在室溫下請遠離熱源和陽光直射,並請於開封後儘早使用完畢。
**薩維尼松露Savini Tartufi**
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__薩維尼(SAVINI)__-義大利托斯卡尼百年松露家族,四代松露獵人傳承,長年累月發掘新鮮松露的經驗與專業製作松露產品的技術,提供高品質松露產品給全世界頂級消費市場,如米其林餐廳、五星級飯店與白松露拍賣會,因此在競爭無比的松露界享譽盛名。從1920年創辦以來,薩維尼松露(Savini Tartufi)始終秉守尊重大自然、愛惜森林,守護托斯卡尼這一片眷顧他們家族的土地,以永續發展的理念挖採松露,至今依舊維持古老時代所傳承下來,由松露獵人帶著受過專業訓練的松露獵犬,以人工挖採的方式獲取松露,目的在維持松露的完整性與森林不被破壞,這樣的理念深深受到日益重視環保意識影響的消費者所肯定。今天,薩維尼松露是一家現代化的公司,其生產、包裝、運輸、儲存等都符合國際衛生食品安全標準,取得IFS、BRC等國際認證,是義大利製造的卓越代表,並秉持著其古老價值,堅定地展望未來。
__史上最高價白松露金氏世界紀錄__,2007年同時於澳門、倫敦和佛羅倫薩的拍賣會上,出現了一顆驚艷四方,讓在場競標者嘆為觀止的巨大白松露,這顆白松露就是由薩維尼松露(Savini Tartufi)所提供。2007年11月23日,家族中的克里斯蒂亞諾·薩維尼(Cristiano Savini)和他的狗羅科 (Rocco) ,在地下2.5英尺處發現這顆重約1.3 公斤(2 磅13 盎司)的巨大白松露,並花費了將近兩個小時才把它給完整挖出,挖出後馬上上飛機直送澳門拍賣會,最終由世界知名的澳門賭王何鴻燊以 33 萬美元的價格標得。而薩維尼松露把這筆款項捐給了義大利的慈善機構。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 橄欖油、松露香料、乾白松露(TUBER MAGNATUM)0.1%。
- 內容量
- 55ml x 1
- 廠商名稱
- 點點睏有限公司
- 廠商電話
- 02-22585464
- 廠商地址
- 220 新北市板橋區莊敬路46號5樓
- 食品業者登錄字號
- F-194127234-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 和泰產物保險 60-112-12148209-00001-PDL
運費與其他資訊
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