九蒸九曬陳梅雞

新譯漢方結合傳統與現在科技，突破藥材印象，打造「真實、安心」養生食品產線。 ✤｜產品資訊｜ 規格：100±10公克/包 成分表：陳梅、九蒸九曬熟地黃、黃耆、清花桂、枸杞、酒製當歸、黨蔘、甘草、玉竹、黑棗 保存期限：12個月 保存方式：務必冷藏或冷凍 ❣️本產品投保產品責任險字號：第一產物保險股份有限公司1018字第08PR000088號 ✤｜吃的安心，是我們的堅持｜ ✅無農藥、無重金屬 ✅國家高規格食品檢驗合格 ✅嘉南藥理大學產學合作 ✅自家安心種植原物料 ✅手工炮製，嚴格品管 說道雞湯料理，大家都吃過麻油雞、香菇雞、人蔘雞，但可能沒吃過梅子雞料理，梅子雞湯食譜並不難熬煮，難的是食材的準備，梅子雞的梅子要是選得不好，那湯頭就失去甘醇清爽的道地滋味了！新譯漢方的梅子雞可是使用自家製作的陳年老梅，再加上九蒸九曬熟地黃，口味不僅獨特，營養價值更是一絕！ ✤｜九蒸九曬熟地黃添加，營養bouble up｜ 九蒸九曬熟地黃富含豐富多醣體、聚醣、胺基酸與微量元素，現代藥理發現，熟地黃對於腎臟循環代謝，有很大的作用，本草綱目也明載，熟地黃滋肝養腎，補血益氣，但是熟地黃製作方式複雜又耗時，市面上已經找不到純正九蒸九曬熟地黃，而這款藥膳燉湯包裡的熟地黃，正是我們自己手工炮製，歷經九次蒸煮與日曬的循環，不僅營養滿分又美味！ ✤｜清爽開胃梅子雞料理，健胃藥膳包推薦｜ 俗話說：「梅子戒三毒」，傳統中醫觀點上的三毒分別為：食物中的毒、血液中的毒和水中的毒，而梅子可以澀腸、殺蟲、防止腹瀉與食物中毒，因此梅子在古時候，其價值與鹽巴一樣，是珍貴又健康的養生聖品。 ✤｜手工自製陳年老梅，陳放越久越珍貴｜ 我們選用台南梅嶺出產的青梅，將青梅完整清洗後，以鹽、糖醃製，均勻攪拌青梅與配料後，封裝於玻璃罐內，陳放 2 至 5 年的時間，存放越久，口感越是酸甘！ 醃製的梅子，需要陳放至梅子呈現黑亮，變成陳梅或老梅，才算完成！由於陳放時間長，有時梅汁會呈現少許果凍稠狀物，屬正常現象，不影響風味與營養。 ✤｜梅子雞藥膳燉湯包，美味經典不在話下｜ 梅子那麼酸，加入雞湯一起煮，口感不會很衝突嗎？我們使用的是陳年老梅，時間磨去了梅子的酸，提升了回甘的餘韻，與雞肉、豬肉燉煮，梅子的酸不但去油解膩，更凸顯雞湯的香濃口感，整體嚐起來，完全不膩口，相當爽口開胃！ ✤｜新譯漢方-品牌精神｜ 新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧，不疾不徐，一步一腳印，透過全產品手工製作，我們將百年中醫藥食補智慧，乘載於大自然的真實風味裡，以最好的品質佐安心的證明，用心照顧全家人。 ✤｜製造商資訊｜ 原產地：中國/新疆(台灣檢測、品管、分裝) 國內負責廠商：新譯漢方有限公司 地址：台南市仁德區二仁路一段60號K011室 食品業者登錄字號：D-200137545-00000-7