因為義大利麵是最健康的美味料理,
幾分鐘內就足夠完成一道豐盛又美味的餐點
義大利麵變化無窮,
可以做成各種的形狀,
與各式各樣的醬料搭配,
這堂課將教大家自己手工揉麵糰做麵條,
讓您在家也能輕鬆的做出風味絕佳的大利麵。
在這堂課程中,Mr.Paco還會教大家
輕鬆的做出超級美味的義式手工榛果巧克力冰淇淋喔~
活動名稱:Mr.Paco手工義大利麵
活動內容:
*手工義大利麵(實作)
*起士培根蛋寬扁麵
*手工千層麵
*波隆那菠菜千層麵
*義式手工榛果巧克力冰淇淋
**▎師資-Paco**
來自法國的 Chef Paco,在西班牙成長,加拿大的廚藝學校求學。曾旅居印度,在台灣居住超過20年。
來台20年期間經營過 Mr. Paco 義式餐廳、Mussel-Shell 比利時餐館、Olala 法式餐飲、
LaMesa 西班牙小酒館等。
目前是Paco's fresh pasta factory義大利麵工坊的經營者,說得一口標準國語能流利的以中文教義法及西班牙料理。豐富的遊歷經驗擴展了Paco老師料理的多樣性,教授過的學生逾2萬名
著有:《Paco上菜西班牙美味家常料理》、《Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書》、《Mr. Paco’s 101道美味經典蛋料理》等書。
**▎活動資訊**
・包含:體驗活動、5 道西式料理教學
・體驗時間: 3 小時
・地點:110 食驗室|台北市士林區文林路730號
**▎購票須知**
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享!
https://live.staticflickr.com/65535/50748869573_fb9b425a95_b.jpg
活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。
**・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。
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