過年期間,接單至2/3號,最後出貨日在2/5號(過年期間因為物流公司物流量較高,物流運送時間會延長至2-3個工作天)
2021金牛年我們為大家準備金黃酥皮,有著喜氣迎新春的蘋果派與國王派禮盒,使用法國製的Chaussons aux Pommes切模,製作傳統大小酥皮蘋果派(蘋果修頌),國王派(Galette des rois)內陷搭配香橙的果香,無加入酒精也能有迷人的香氣。
新年禮盒-法式派盒-傳統酥皮蘋果派和迷你國王派(搭配新香金牛提盒)內容:
手桿千層酥皮製作的法式鄉村蘋果派(Chaussons aux Pommes)*1+迷你法式國王派(Galette des rois)*2(大小直徑約7.5-8cm)
派皮:自製純素奶油、小麥麵粉、水、鹽、少許檸檬汁
內陷:青森蘋果、富士蘋果、芥花油、檸檬汁、葡萄糖、三溫糖、丁香粉
國王派內餡Frangipane:自製純素奶油、杏仁粉、濃豆漿、小麥麵粉、地瓜、香橙皮、葡萄糖、三溫糖、天日鹽
常溫保存3-5天,冷藏保存7-10天
加熱方式:180度5-10分鐘